杏鲍菇的做法大全（鸡肉杏鲍菇的做法大全）

杏鲍菇的做法大全【原料】五花肉200克;生抽、料酒、盐、鸡精、白糖、蚝油、生粉、水淀粉、葱姜【制作过程】1、将五花肉洗净,切成薄片;2、葱姜切片,葱切段,姜切片,蒜拍碎,备用;3、将肉片用料酒、生抽、蚝油、生粉、水淀粉、葱姜蒜拌均匀腌制5分钟;4、将炒锅烧热,倒入食用油,油热后,放入腌好的肉片,炸至金黄色即可盛出,沥干油;5、锅内留少许底油,将葱姜片、蒜末倒入,煸炒香,倒入五花肉;6、倒入葱姜蒜;7、倒入酱油、生抽,倒入适量的水,大火煮沸后,转小火,煮10分钟左右;8、汤汁浓稠时调入盐、糖,大火翻炒均匀,即可出锅。小贴士1、五花肉一定要肥瘦相间,这样口感才会好!2、葱姜蒜切末的时候一定要多放,这样才会入味;3、煮五花肉的过程中,要不时的翻炒一下,这样才能保证肉汁被充分的吸收。

杏鲍菇的做法大全家常菜

杏鲍菇的做法大全家常菜的做法是很简单的,只是要准备好原材料和调料,这样做出来的杏鲍菇才会好吃,杏鲍菇的营养价值很高,而且味道也很好。主料:鸡脯肉500克辅料:杏鲍菇200克调料:盐3克,白砂糖3克鸡汁1大匙,香油2大匙制作方法:1.鸡脯肉洗净,切成条状,用盐和香油拌匀后,腌10~20分钟左右,使其入味,然后放入杏鲍菇条,拌匀,腌至鸡脯肉变软;2.锅内倒少许油,烧热后,加入鸡脯条,炸至金黄色后捞出沥油装盘,再加入杏鲍菇,用中火加热1分钟即可。杏鲍菇的食用方法有哪些杏鲍菇是一种食用菌,富含多种维生素,其中的维生素c含量非常高。杏鲍菇中富含丰富的维生素E,具有抗氧化和抗衰老等功效。此外,杏鲍菇富含膳食纤维,具有预防便秘的作用。杏鲍菇炒肉片食材原料:杏鲍菇、猪肉、红椒、青椒、生抽、老抽、盐、糖、鸡精。1、杏鲍菇切菱形段,用清水泡一会儿;瘦肉切薄片,用生抽、老抽、盐、糖、鸡精抓匀,腌制一会。2、红椒去籽去蒂切厚片,青椒去籽切片,姜去皮切片。3、热油,放入杏鲍菇片,炒至断生。

杏鲍菇的做法大全最好吃

杏鲍菇的做法大全最好吃,下面我们来看杏鲍菇的做法大全。杏鲍菇做法主料:杏鲍菇300克。辅料:青椒20克、洋葱20克、胡萝卜20克、青椒20克。调料:植物油20克、盐2克、料酒2汤匙、白糖3克、酱油1茶匙、味精1茶匙、蚝油1汤匙、鸡精1茶匙、高汤2汤匙。做法:1、杏鲍菇去掉老根,切成片,用开水烫2分钟捞出过冷水,控干水分。洋葱切丁、青椒切丁、胡萝卜去皮切丝、青椒切段,备用。2、起锅,倒入植物油,下洋葱丁炒香后盛出。3、下青椒丁、胡萝卜丁、杏鲍菇丁翻炒,调入盐、料酒、白糖、酱油、味精、高汤,大火煮开即可。