泡椒凤爪的做法 家常（泡椒凤爪怎么做好吃又简单）

泡椒凤爪的做法家常【做法简单】食材明细凤爪300g葱1棵姜1小块蒜6瓣辣椒2个辅料油1大匙酱油1/2大匙白糖1/2大匙生抽1大匙蚝油1大匙盐少许糖少许步骤1.鸡爪洗净后,切掉指甲。然后用刀把鸡爪表面划开后,用刀在中间竖着划一刀,这样更入味。2.将鸡爪放入开水锅中,氽烫一下后捞出,过凉备用。3.将葱、姜、蒜、辣椒、生抽、白糖、蚝油、盐、糖、生抽、生抽、蚝油、水混合均匀。4.锅中倒入足量的清水,大火烧开后,放入鸡爪,盖盖,转小火炖40分钟。5.炖到鸡爪八成熟,汤汁收的差不多后,加入少许白胡椒粉即可。做法二材料主料:鸡爪250g辅料:葱适量,姜适量,料酒适量,老抽适量,冰糖适量步骤1.鸡爪洗净,冷水下锅。加入姜片,大火煮开,关小火煮15分钟。捞出备用2.锅里加水,加入适量冰糖,大火烧开。倒入鸡爪,加姜片。3.大火烧开后,转小火,煮10分钟左右4.鸡爪煮好后捞出,沥干备用5.锅中加水,倒入适量料酒,加入生抽,老抽,盐,冰糖。大火煮开后,转小火,煮20分钟左右。

泡椒凤爪的做法 家常简单

泡椒凤爪的做法家常简单,营养也很丰富,做法也比较简单,下面就给大家介绍下泡椒凤爪的做法大全及如何做泡椒凤爪的制作步骤。泡椒凤爪的做法大全1.将鸡爪处理干净,用刀把鸡爪切成两半。2.在锅中放油加热之后放入切好的鸡爪煸炒。3.然后放入泡椒和姜丝一起翻炒,再加少许盐和白糖,放入适量的料酒,再放适量的酱油翻炒。4.把煮好的鸡爪和泡椒水加入到鸡爪中,放入适量的清水,煮开之后放入少许盐和鸡精;煮开之后放入适量的鸡精调味,搅拌均匀后即可起锅了。5.把鸡爪和泡椒水一起盛到碗中,然后再放入少许的生抽,再倒入适量的香油,然后再把调好的料汁浇在鸡爪上面,就可以开吃啦!鸡爪营养价值1.鸡爪含有丰富的胶原蛋白,多吃不但能补充人体胶原蛋白,还能促进人体皮肤细胞生长,保持皮肤弹性。2.鸡爪能为人体补充充足的蛋白质,促进组织细胞再生,提高免疫力。3.鸡爪中还含有丰富的脂肪酸,它能为机体的正常代谢提供必需的脂肪酸物质,对于维持正常的血压有一定作用,对于高血压、高血脂的患者来说更是理想的食品。

泡椒凤爪的做法 家常做法

泡椒凤爪的做法家常做法:一、食材主料:鸡爪500g。辅料:生抽适量、老抽适量、冰糖适量、葱适量、料酒适量、姜适量。二、做法一1.鸡爪清洗干净;2.准备一个大碗,放入适量生抽、老抽;3.加入葱姜,倒上水,再放入冰糖,放入适量料酒,再放适量盐,搅拌均匀备用;4.把鸡爪放入碗中,加入生抽、老抽,搅拌均匀备用;5.锅中倒入适量清水,放入鸡爪,煮开后,转小火煮5分钟;6.放入适量冰糖,继续煮10分钟;7.把锅里的水撇干净,把煮好的鸡爪和冰糖倒入锅中,盖上锅盖,继续煮30分钟即可。三、做法二1、将鸡爪洗净。2、锅中放入水、姜片。3、放入鸡爪,大火煮开后,转中小火煮2分钟。4、煮好后捞出,用冷水冲去鸡脚上的浮沫,沥干。5、将沥干水份的鸡爪放入一个大碗中,放入姜片和葱段。6、倒入适量料酒(大约两汤匙,根据自己口味调整),再放入少许盐、冰糖、老抽、生抽、蚝油、香油,搅拌均匀。7、锅中倒入油,油热后放入花椒小火炸。8、花椒炸出香味后捞出不用,把花椒捞出不要,再放入葱姜蒜,炸出香味后倒入鸡爪。