洋葱炒牛肉片的做法（炒洋葱做法）

洋葱炒牛肉片的做法是非常简单的,首先需要的就是牛肉,牛肉要先把它的筋去掉,再把牛肉切成薄片,再把生姜切成姜片,然后再把洋葱和牛肉放在锅中,加入适当的酱油,然后再加入适量的盐和鸡精,再加入一些料酒,最后放入适当的辣椒面,这样炒出来的牛肉就非常的美味了。准备牛肉300克,先把牛肉切成薄片,然后再把牛肉片放入碗中,加入料酒、酱油和淀粉进行腌制,然后再将洋葱洗净,切成片,再把姜洗净去皮切成姜沫。把锅置火上放入清水,放入适量的油,然后把腌制好的牛肉片下入锅中,用小火煎炸,直到两面都变成金黄色以后,捞出沥干油份。再在锅中放入适量的油,油温升至七成热时,放入牛肉片煎炸。在煎至两面变成金黄色的时候,捞出沥油。把锅置火上,放入适量的底油,然后把洋葱和姜片放入锅中煸炒,炒出洋葱的香味后,再加入西红柿,加入适量的清水,把洋葱炒软烂后,再加入煎好的牛肉,再加适量的盐、料酒、酱油、味精、白糖,炒均匀以后,再加入适量的清水,再用大火煮沸后,再改成小火,慢慢熬煮一会,直到牛肉片变成了白色的汁水,再把咖喱粉放入其中,搅拌均匀。再用大火煮开,再用小火煮到浓稠。把煮好的咖喱粉倒入盘中,然后在把咖喱汁浇在牛肉上。然后再把咖喱汁浇在牛肉上,再淋上一点番茄酱即可。

洋葱炒牛肉片的做法窍门

洋葱炒牛肉片的做法窍门。洋葱的营养价值很高,富含维生素c,有很好抗氧化作用,能提高人体免疫功能,还具有降血糖、降血脂的作用,另外还有一定的防癌抗癌以及降低胆固醇的作用。下面我们就来了解一下洋葱炒牛肉的做法。准备牛肉500克,准备适量的洋葱和尖椒,准备生抽、盐和味精。把牛肉清洗干净以后切成薄片,然后再切成片状,洋葱要切成薄片,尖椒要切成块。锅中烧油,油热以后把洋葱放到油中炸香,当洋葱的颜色变得透明,然后再把牛肉放到锅中,翻炒均匀,再加入生抽,继续翻炒,然后再加入尖椒,继续翻炒,炒熟以后再加少许的盐,继续炒匀,就能够出锅装盘,这道菜的特点就是味道很好,吃起来非常的鲜辣。洋葱炒牛肉的营养价值也很高,牛肉里面的维生素B12含量非常的丰富,这对于身体来说也是比较好的,能够促进肌肉发育,另外牛肉里面的锌,铜,铁,维生素a的含量也是比较高的,能够提高身体的免疫力水平,能够促进肌肉组织的生长。对于身体的健康来说,牛肉里面的氨基酸的比例是比较均衡的,这对于促进身体的发育,提高免疫力,都能够发挥很好的作用,尤其是对于孩子来说,适当的吃一些对健康是有好处的。

洋葱炒牛肉片的做法炒牛肉放料酒吗

洋葱炒牛肉片的做法炒牛肉放料酒吗1.牛腱肉切成丝,料酒切好,生抽,生粉抓匀,洋葱切丝。2.锅烧热,放少许油,放入牛肉丝煸炒,变色后,倒入洋葱,炒熟后,再放入牛肉丝,炒匀即可。3.把牛肉切成片,用料酒,生抽,生粉抓匀,洋葱切丝。4.锅烧热,放少许油,先放入牛肉丝煸炒,变色后,再放入洋葱丝,炒匀即可。洋葱是一种蔬菜,它的味道有点像大蒜,因为它含有大蒜素,所以它的辣味能被人接受,它还是一味中药,具有杀菌,健胃和助消化等良好的作用,可以用来辅助治疗许多疾病,比如胃溃疡,还有肠胃溃疡等等都有一定治疗作用,所以它也被成为“天然抗生素”。洋葱有一定的杀菌消炎的作用,能够治疗很多疾病,比如像胃溃疡,肠胃溃疡,还有肠胃溃疡等等都有一定的治疗作用。洋葱的营养价值很高,但是也有些人担心吃太多洋葱会对身体有害无益,那是因为我们吃的洋葱的量太多的缘故。吃洋葱的量多少是因人而异的,有人吃洋葱的量大,有人吃的量小,但是量太多对身体也会产生一些危害。