海鲈鱼怎么做好吃（海鲈鱼怎么做好吃清蒸）

海鲈鱼怎么做好吃清蒸鱼的做法:食材:海鱼一条、香菜适量、大蒜适量油适量、盐适量、料酒适量、生抽适量步骤:1.将买来的海鱼洗净剁成小块。(鱼块的大小,根据自己的喜好来决定)2.将姜切片,大蒜拍碎,葱切段,香菜切碎3.将鱼块放入碗中,加入盐、料酒、生抽、葱姜腌制15分钟4.将锅烧开水放入鱼块,大火烧开后,转小火将其煮熟5.将鱼块取出,在锅中放上油,待油7成热的时候放入姜,大蒜,葱段爆香6.将腌制好的鱼块放入,中火煎炸至两面变色后捞出。7.锅中留少许油、放入香菜炒香8.将煎好的鱼块放入,加入盐、料酒、生抽、醋翻炒片刻9.加入高汤和开水,大火烧开后转小火慢炖。10.炖到汤汁浓稠即可鱼块怎么炸才好吃1、用料:鲫鱼,鸡蛋,淀粉,面粉,面包糠,盐,食用油2、做法:(1)将鲫鱼洗净,去鳞、鳃及内脏,去肚,用刀平着剖成两块,然后用盐、料酒、淀粉腌渍;鸡蛋打入碗内,搅拌均匀。(2)面粉加水和成面糊,面糊要稀、软一些。

海鲈鱼怎么做好吃又简单

海鲈鱼怎么做好吃又简单:材料主料:鲈鱼500克、西兰花50克辅料:姜5克、盐8克、鸡精3克、料酒20克、胡椒粉3克做法1.西兰花切成小朵、焯水、过凉水、备用。2.鲈鱼收拾干净(最好去鳞,去掉肚子中的黑色粘膜)、剁椒切丝、姜切丝备用。3.烧热油锅,下姜丝爆香。4.加入西兰花、盐(约1茶匙)、黑胡椒。5.将鱼、西兰花放入锅中略煎(不要炒的时间过长)。6.西红柿切片下锅,加水(约1茶匙)。7.煮开后,转中小火煮约3分钟。8.加入鸡精、胡椒粉调味。9.再煮1分钟左右,关火。10.盛入碗中,撒上葱花和香菜。

海鲈鱼怎么做好吃清蒸

海鲈鱼怎么做好吃清蒸好吃材料主料:鲈鱼一条,葱,姜,蒜,辣椒酱,酱油,醋,生抽,盐,糖,鸡精做法1.将鲈鱼处理干净后,在背上划一刀,这样更容易入味2.将姜,蒜,辣椒酱,酱油,醋,生抽,盐,糖,鸡精,少许的清水调和3.将调好的汁浇在鲈鱼上蒸熟,撒葱花就可以小诀窍1、这款蒸鱼简单,而且还很有营养,是非常不错的下酒菜~2、这款蒸鱼的味道,很适合下酒,也是一道不错的下酒菜。3、这道菜很适合下饭,也是非常不错的下酒菜哦~清蒸鲈鱼主材料:鲈鱼,香葱,姜,大蒜,酱油,醋,生抽,盐,糖,料酒1.将鲈鱼处理干净,切成大小均匀、大小一致的块儿;2.将鱼装盘,撒上姜丝,葱丝,然后淋上蒸鱼豉油;3.锅中倒油,油热后淋在鱼身上,撒上葱花、蒜末和香葱;4.蒸十分钟左右后出锅,淋上少许料酒。4、清蒸鲈鱼做法二主料:鲈鱼,姜末,料酒,胡椒粉,豉油,葱姜1.把鲈鱼洗净,切成大小均匀的鱼块,用姜片和料酒腌制20分钟(时间不要太长)。