清炒冬瓜的做法（清炒冬瓜的做法大全）

清炒冬瓜的做法有多种,最简单的一种做法就是清炒,这样吃起来比较清爽,但是清炒之后的味道也会变得更好,可以选择清炒冬瓜,这样味道会更加清淡,营养也会被保留,做法上面也是非常简单,只需要准备一些黄瓜和一些胡萝卜,这样就可以做清炒冬瓜了。材料;主料:冬瓜一斤左右。辅料:胡萝卜半根调料:盐,白醋,鸡精。做法1:把准备好的食材洗干净,切成块或者条。2:把冬瓜去皮去籽,切成丝。3:锅中放水,放入冬瓜、胡萝卜片。4:水开之后,放入冬瓜、胡萝卜。5:待冬瓜和胡萝卜的熟烂之后,放入盐,鸡精。即可出锅。小贴士如果冬瓜比较多的话,可以先用水泡一会。因为冬瓜是一种含有维生素的食品,这种成分对于我们的皮肤是有美容效果的。1、用冬瓜做汤可以很好的去火清热。这种汤具有很好的清热降火的效果,特别是在夏季的时候,天气炎热,人们容易上火。这个时候喝一些冬瓜汤,就可以很好的去火清热。2、我们在做汤的时候可以适当的放入一些莲子,这种汤具有很好的去心火的作用,尤其是对于一些心火的人,经常喝一些这种汤。这种汤就可以很好的去心火。

清炒冬瓜的做法 家常

清炒冬瓜的做法家常做法其实并不难,只需准备几棵冬瓜和一些木耳和一些调味料就可以制作完成,喜欢吃清炒的朋友可以多学习一下。一、清炒冬瓜的做法——清炒冬瓜的做法1、将雪白的冬瓜去皮切片,冬天买的白萝卜和胡萝卜都切成小块,然后在锅里放水、少许盐和油和少许盐。2、将白萝卜煮熟后,将萝卜、胡萝卜和雪白的冬天木耳和冬瓜一起放入锅中翻炒至熟。3、最后放入适量盐和少许味精即可。二、清炒冬瓜的做法——清炒冬瓜的做法1、首先把雪白的冬瓜去皮切片,然后在锅里放水、少许盐和油少许盐和油。2、将冬天买的白萝卜和胡萝卜都切成小块。3、将雪白的冬瓜和冬天木耳和胡萝卜放入锅。4、盖上锅盖、大火煮开。5、转小火,盖上锅盖继续焖5分钟。6、打开锅盖后,可以看到雪白的萝卜和胡萝卜都熟透了。7、出锅后放入适量的盐、少许鸡精调味就可以开动了。三、清炒冬瓜的做法——清炒冬瓜1、准备食材,生姜、大蒜、红辣椒都切成小片。2、将冬瓜切成大小一样的片或者切成条,用盐、生抽、白糖、淀粉、水腌制一下。3、红辣椒去籽切成小块。

清炒冬瓜的做法大全

清炒冬瓜的做法大全做法一原料:冬瓜400克、胡萝卜1根、青辣椒1个、油适量、姜5片、蒜5瓣、生抽1小勺、盐1小勺、糖1/3小勺、胡椒粉1/2小勺、淀粉少许。步骤:1.冬瓜和胡萝卜洗净后切片,姜和蒜拍碎后拍碎,蒜去皮切片,冬瓜去籽切片,胡萝卜和冬瓜片用盐腌制10分钟,青辣椒切片。2.起锅烧油,爆香姜、蒜、葱,放胡萝卜片翻炒,再加入冬瓜片,翻炒几下后再放青椒,翻炒几下后加生抽和盐,继续翻炒几下后加胡椒粉调味,起锅前加青椒。小贴士:1、生抽和生抽都是咸的,盐不要放太多了,因为有甜味。2、用这两种方法炒出的菜肴会比较咸,可以根据个人口味加适量的生抽和盐。 2、胡萝卜和冬瓜是性寒的蔬菜,冬瓜和胡萝卜都是性平的蔬菜,所以炒胡萝卜和冬瓜可以放适量的生抽或盐。