清炖羊肉汤怎么做好喝（清炖羊肉汤怎么做好喝窍门）

清炖羊肉汤怎么做好喝羊肉炖萝卜主料:羊肉250克、萝卜100克。辅料:料酒10克、大葱10克、姜10克、盐3克、味精3克、胡椒粉2克各适量。做法:1.将羊肉洗净,切成块,放入沸水中氽去血水;2.白萝卜洗净,切成块,入沸水中氽去血水,捞出沥干;3.将羊肉放入锅中,加水、葱、姜、料酒、胡椒粉,大火煮沸,撇去浮沫,转小火炖至羊肉熟烂,捞出羊肉备用;4.汤汁乳白,调入盐、味精、胡椒粉,出锅即可。羊肉汤的功效与作用1.温中散寒中医认为,羊肉汤性味温。2.温补脾胃中医认为,羊肉汤具有温阳散寒的功效。3.益气补虚羊肉汤中含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、钾、锌等矿物质元素和维生素,能够有效的补充机体所需营养物质。4.强筋壮骨羊肉汤中含有丰富的氨基酸,能够有效的增强人体的免疫力和抗病能力,对于强身健体有着很好的作用。5.补肾羊肉汤中的营养物质非常的丰富,能够有效的提高男性体内的雄性激素水平,能够有效的促进男性生殖器官发育,对于阳痿早泄有着一定的治疗效果。

清炖羊肉汤怎么做好喝又简单

清炖羊肉汤怎么做好喝又简单清炖羊肉汤1、准备好羊腿和羊后腿肉,把一斤羊腿肉切成小块。2、把一斤羊肉和三两葱姜一起放入电压力锅,加适量盐和清水。3、电压力锅的压阀门开,把羊肉、羊后腿肉和羊后腿肉放入。4、盖好锅盖压30分钟,等高压锅泄压完毕就好。小贴士羊腿肉是羊肉中非常重要的一类肉。1、羊腿肉的营养价值很高,每一百克羊腿肉里面含有人体所需的全部营养。2、羊腿肉的肉质是比较细嫩的,而且含有大量的脂肪和蛋白质,还含有大量的维生素B和维生素A。吃羊腿肉的好处1、羊腿肉是羊的后腿肉,肉质也非常细嫩,含脂肪和蛋白质。2、羊腿肉中也含有大量的蛋白质,脂肪含量也非常的低。3、羊肉含有大量的维生素B和维生素A,还有维生素B1和维生素B2,还含有钙和铁等等。4、羊肉肉中还含有大量的维生素A,这些都是能够帮助我们保护眼睛的,所以说羊肉也是我们眼睛的主要营养来源。5、羊肉还有很好的补气血的效果,如果我们的贫血或者是气血不足都可以吃羊肉来改善。羊腿肉怎么吃?羊肉、羊腿肉等荤素搭配,营养丰富,是滋补的佳品。

清炖羊肉汤怎么做好喝又营养

清炖羊肉汤怎么做好喝又营养?清炖羊肉汤怎么做好吃?一、清炖羊肉汤怎么做才好吃材料:羊腿肉、葱、姜、蒜、八角。做法:1、把羊肉洗干净,切块,葱切段,姜蒜也洗干净切末。2、在烧肉的水中加入适量的料酒、葱段、姜片,水烧开后把羊肉放进去焯水。3、焯水的羊肉捞出沥干水分,把肉放在干净的锅中加水,加入适量的花椒、八角等大料煮开。4、把羊肉放入锅中,大火煮开后撇去浮沫,然后转小火慢炖1小时左右。5、炖至软烂加入适量的盐调味,再炖15分钟即可。小诀窍:1、在做这道菜之前,要先把羊肉切成块,这样比较容易熟。2、在做这道菜时,要加入适量的料酒、葱段、姜片,这样可以去腥。羊肉炖什么最有营养炖羊肉汤原料:羊肉200克,葱白20克,香菜20克,生姜20克,料酒50克,盐5克,味精2克做法:(1)将羊肉洗净切成5厘米左右见方的块;(2)葱切段,生姜拍烂;(3)在羊肉块中倒入料酒,再加入盐,味精,葱段,姜块,香菜;(4)加入适量清水,用大火烧沸,再改用小火炖至羊肉酥烂,捞出葱段和姜块即可。