清炖牛肉的家常做法大全（炖牛肉放什么调料最好）

清炖牛肉的家常做法大全原料:1、牛肉2、土豆3、胡萝卜4、葱5、大蒜6、生姜7、大料8、料酒9、冰糖10、酱油11、老抽12、盐13、生抽14、葱15、花椒16、郫县豆瓣17、盐18、胡椒粉19、郫县豆瓣酱20、白糖21、清水22、鸡精23、葱24、芫茜25、干辣椒26、香菜27、花椒28、孜然29、料酒30、蚝油31、老抽32、盐30、生抽33、白糖34、鸡精35、胡椒粉36、香油35、姜36、蒜37、辣椒酱37、辣椒面38、油38、盐39、花椒面40、豆瓣酱41、水40、鸡精41、料酒42、糖水43、醋44、酱油45、油46、水淀粉47、香油48、水49、香油50、醋51、糖52、盐53、醋54、酱油55、香油56、白糖57、水58、醋58、醋59、糖60、水61、水62、

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清炖牛肉的家常做法大全视频教程是非常多的,比如炖排骨、红烧肉、红烧蹄筋等。1、炖排骨:炖排骨的时候先用清水将排骨焯水,焯水后再加入葱、姜,放入高压锅中,加入足量的水,大火烧开,放入焯好水的排骨,盖上盖子,转小火慢炖。大概炖半个小时左右,排骨炖烂后,打开,加入适量的盐和胡椒粉即可。2、红烧肉:红烧肉的时候,先将整块的五花肉切成2厘米见方或者2厘米见方的块,用凉水将五花肉冲洗干净后,放入冷水锅中,放入葱、姜,用大火煮开,撇去浮沫后转小火慢慢炖20分钟左右,炖好后加入盐和鸡精即可。3、土豆炖牛肉:土豆炖牛肉是很多家庭的最爱,土豆炖牛肉的做法简单,营养丰富,还能补肾健脾,土豆炖牛肉的做法简单,土豆炖牛肉的做法简单,营养美味,适合一家人的口味,土豆炖牛肉的做法简单,有荤有素,适合一家人的口味。4、五花肉烧土豆:红烧肉烧土豆的做法简单,做法简单,五花肉烧土豆的的家常做法很简单,需要准备一些五花肉,土豆,胡萝卜,八角,葱,姜和干辣椒,酱油,生抽,料酒。5、土豆炖牛肉:土豆炖牛肉的家常做法很简单,主要是准备一些土豆,五花肉,胡萝卜,葱姜,八角,酱油,生抽,料酒。

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清炖牛肉的家常做法大全视频食材食谱热量:192(大卡)主料牛肉(肥瘦)(500克)辅料香菜(10克)调料盐(2克)大葱(2克)姜(10克)八角(1克)醋(15克)白砂糖(5克)酱油(20克)辣椒油(5克)植物油(5克)淀粉(玉米)(玉米)(2克)制作步骤1.将牛肉洗净,切片,加入葱、姜、八角、酱油、盐、糖,料酒、白胡椒粉拌匀。2.用淀粉拌匀,腌渍30分钟。3.炒锅置中火烧热,加植物油,烧至五成热,放入牛肉,炸至金黄色捞出。4.另起锅底油,放入葱、姜、八角炝锅,加高汤(750克),放入牛肉,烧开后,撇去血沫,加入白糖、酱油、味精,改小火煨10分钟,用湿淀粉勾芡,倒入牛肉,淋上芝麻油,起锅盛入盘内,撒上青葱即成。特点:色泽美观,肉酥烂,味香醇浓。原料:牛肉、葱,姜,蒜,淀粉,料酒,酱油,生抽,盐(2)将牛肉切成5厘米见方的块,加料酒、盐、生抽腌20分钟。将葱姜蒜切成末。(3)将淀粉加水适量化开,倒入牛肉中,搅拌均匀。