清蒸大虾的家常做法（清蒸蒜蓉虾的正确做法）

清蒸大虾的家常做法是什么?清蒸大虾的做法是什么?清蒸大虾最好是选择个大的虾,因为这样才会吃起来鲜美,也不会有腥味。材料:大虾500g,姜末1茶匙,蒜末10g,料酒1汤匙(15ml),生抽1茶匙(5ml),蒸鱼豉油1茶匙(5ml),香油1茶匙(5ml),植物油1汤匙(5ml)做法:1、将大虾剪去虾头虾尾和虾腿,去除虾枪和虾足,洗净控干水份。2、将姜切成姜末,蒜切成蒜末备用。取一个小碗,放入料酒1/3茶匙,生抽1汤匙,蒸鱼豉油1茶匙,香油1茶匙,植物油1茶匙,搅拌均匀制成料汁备用。3、将葱段放入锅中,加入适量的油,加热后,放入葱段煸炒,接着放入剁辣椒,炒出香味。4、放入料汁,加入料汁炒匀,再放入蒜末炒匀即可出锅。二、小龙虾的营养价值1、虾肉中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一。2、虾肉含有丰富的钾、碘、镁、磷等微量元素和维生素A等成分。3、虾仁和鱼肉相比,含更多的维生素B1、维生素B2、烟酸、蛋白质、脂肪等。

清蒸大虾的家常做法大全图解

清蒸大虾的家常做法大全图解完之后,大家可以根据自己的口味来调整调料。做法一原料【原材料】鲜虾500克、蒜蓉5大勺、香葱1小把(3根最好了)、酱油1/2大匙、盐、白糖、香油、生油各适量。做法1:鲜虾洗净、切成小段,放锅里蒸15分钟左右;2:蒜蓉剁成末,放入碗里;3:加入适量的酱油、盐、糖、香油、生油、拌匀即可。做法二原料:大虾500克、葱1根(3根最好了)、盐、香油、蒜蓉各适量。1:把虾洗净、切成小段,放锅里蒸15分钟左右;2:蒸好的虾放入碗里,加入适量的盐、料酒和香油拌均,然后放入锅里炸,炸至金黄色就可以出锅了;3:炸好的虾放入碗里,加入适量的蒜蓉(切成末、放锅里炸)、盐和鸡精,然后再加入适量的水,拌均,放入锅里蒸5分钟。4:最后放入炸好的虾即可食用。做法三原料:大虾500克、姜1小块、葱1根(3根最好了)、蒜3瓣1:把大虾洗干净,用厨房纸把水吸干2:锅中倒入适量的油,把虾放入锅中大概炸3分钟,炸到金黄色。

清蒸大虾的家常做法蒸几分钟

清蒸大虾的家常做法蒸几分钟?对于这个问题我想有些人可能不是很了解,这是因为大家对此都不是很了解。下面就来看看清蒸大虾的正宗做法。1.将大虾清洗干净,用料酒生抽胡椒粉腌制。2.准备一个小碗,放入生姜,葱,蒜,生抽;3.蒸锅烧开水,将大虾码放在碗中,放入蒸锅里,盖盖,上锅蒸4.蒸至8分熟。5.蒸虾出炉。6.把姜蒜切末,加姜葱末一起拌匀,淋上蒸鱼豉油即可上桌。蒸大虾的做法1.鲜活大虾清洗干净2.姜蒜切片3.将大虾放入蒸锅蒸熟4.蒸好后剥去虾壳5.蒸好的大虾取出虾仁6.把切好的姜蒜片放入虾球中7.放入适量的蚝油,生抽,陈醋,香油8.放入少许的盐,糖,料酒,生粉拌匀腌制10分钟9.把大虾放入蒸锅中,蒸8分钟,关火,出锅后撒上葱花就完成了小贴士1、大虾一定要去壳,剥去虾仁是为了更好的去腥,蒸的时候也更容易熟,如果不喜欢吃不熟的大虾,可以将大虾直接放入锅中蒸熟,这样吃起来就更好吃2、蒸虾仁时,如果虾仁比较大的话,就要先把虾仁放到淡盐水中浸泡一段时间,让虾仁充分吸水,这样蒸出的虾仁口感会更好。