清蒸鲈鱼做法

清蒸鲈鱼做法是一种常见且简单的做法,主要的食材就是新鲜的鲈鱼,我们可以选择一些清蒸鱼的做法,然后将鱼肉处理掉之后在清蒸。清蒸鱼的做法可以选择清蒸的方法,清蒸是比较简单的,清蒸鱼的味道是比较清淡的,我们可以学习文章介绍的清蒸鱼的操作方法,并且做好清蒸鱼的准备。清蒸鱼的做法:一,清蒸鱼1.将新鲜的鱼清洗干净,在鱼身上打上几刀或者剖成两半,这样可以更好的入味,也能更好的入味。2.在鱼身上撒上一些盐、葱姜蒜腌制15分钟。3.蒸锅烧水烧开,放入腌制好鱼的盘子,水开后蒸10分钟左右,出锅的时候撒一些香菜就可以了。二,清蒸鱼1.将鱼收拾干净,将鱼切成块备用2.将姜切片,葱切段备用3.将锅中放入适量的油,烧热后放入姜煸香4.接着放入鱼块煎,等到鱼块煎至两面金黄5.在煎鱼时可以放入生抽、料酒、醋、糖,煸炒至鱼块入味即可6.将鱼块盛出放入盘中,在鱼上撒上葱花三,清蒸鲫鱼1.将鲫鱼收拾干净,在鱼背上斜划几刀。