滋补鸡汤(滋补鸡汤的做法补气血)
日期:2025-08-27 栏目:女性生活 浏览:0
滋补鸡汤【益气养血的做法是什么?1、薏米红枣乌鸡汤用料主料:乌鸡800克、花生仁100克、枣(干)25克、枸杞10克、桂圆10克、盐5克做法:1. 将乌鸡去毛、去内脏,洗净斩成大块。2、花生仁略炒,红枣去核。3、锅中加水1000毫升,加入花生仁、红枣、枸杞,旺火烧开后改用文火炖2小时。4、捞出乌鸡,冷却后去皮切成块。5、把乌鸡放入碗内,加桂圆、盐,上屉蒸熟,取出后晾凉,斩成小块。 乌鸡汤功效1、增强免疫力、预防贫血乌鸡含有大量蛋白质、脂肪和较多的钙、磷、铁、维生素B2、烟酸等,其中铁含量比普通鸡高2倍,比猪肝高7倍。乌鸡的血清总蛋白和球蛋白质含量均明显高于普通鸡、牛肉,且含铁量高,比动物性食品中含铁量高的猪肝高3倍。2、延缓衰老乌鸡内含的维生素E、微量元素硒等物质有清除自由基延缓衰老的作用。3、美容养颜乌鸡含有大量的铁、铜等元素,经常食用,能有效地改善缺铁性贫血症,有较好的营养滋补作用,是妇女天然补铁的最佳食品之一。
滋补鸡汤放什么药材
滋补鸡汤放什么药材补气血一、红枣桂圆枸杞炖鸡汤材料:红枣10个、桂圆10粒、枸杞10克、姜2片、葱1段、盐适量做法:1、把买来的土鸡,切成大块儿,在水里煮一下,目的是去除杂质和血腥味儿,捞出后,再冲洗干净。2、把姜切成块备用,红枣、桂圆、枸杞用冷水冲洗下,姜拍松,葱切段。3、把处理好的鸡块放到砂锅里,一次性加足冷水,放入姜片、葱段,开大火烧开。4、撇去血泡,转小火炖2个小时。5、把红枣、桂圆、枸杞都放入锅中,继续加盖炖半小时,加盐调味即可。功效鸡性味甘、温,具有温中、益气、补精、养血的功效。而红枣性温味甘,具有益气、养血安神的功效,而枸杞性平味甘,具有滋补肝肾、补血益精以及明目、润肺利咽和止咳化痰的功效。此菜以补血为主,适合女性。营养小秘诀1、鸡肉炖土豆,营养价值很高,而且能够增强体质。2、鸡肉炖土豆,是一道家常菜式,营养价值很高,而且可以增强体质。3、土豆炖鸡汤,可以补充蛋白质和碳水化合物,而且能够促进身体发育。4、鸡肉炖土豆,具有益气和胃的功效,而土豆能够补充淀粉,是一种不错的搭配。滋补鸡汤怎么炖
滋补鸡汤怎么炖?1鸡、当归:补气、补血、调理月经当归含有维生素B12,对于贫血、脸色苍白的朋友来说,是很好的营养品。而鸡肉则含有大量铁质,能促进血红蛋白再生。同时,鸡肉也含有大量的叶酸,对于女性朋友补铁也是很好的。2当归:补血、养颜当归含有氨基酸、微量元素、维生素等。当归可促进血红细胞生成、增强血色素。对于女性朋友来说,是很不错的补血食物。当归对于补血、美容、调经止痛、润肠通便也有一定的功效。3枸杞:滋补肝肾枸杞含有多种微量元素,能够有效补充人体所需的营养物质,而且对于肝肾有滋养作用。枸杞中含有丰富的胡萝卜素、多种维生素、微量元素、氨基酸等,可以有效促进人体的新陈代谢。4黑芝麻:滋养肝肾黑芝麻可以补肝肾、润肠、益气。黑芝麻中含有的不饱和脂肪酸、维生素E、钙、镁、铁、铬等,对于延缓衰老、增强机体活力、美容养颜有一定的功效。5红枣:养胃健脾红枣是补气血的佳品,红枣味甘性温,是补脾胃、益气血的最佳食物。红枣富含维生素,可促进人体的新陈代谢,增强机体的活力。6枸杞:护肝补肾枸杞具有补肾养肝的功效,对于经常用眼的人来说,枸杞可以改善眼睛疲劳。枸杞还可以促进血液循环,增强造血功能,对于缓解视物模糊、视力模糊、头晕头痛有一定的疗效。
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