炸虾仁怎样做又脆又蓬松(炸虾仁怎样做又脆又蓬松不去皮)
日期:2025-09-20 栏目:女性生活 浏览:0
炸虾仁怎样做又脆又蓬松?很多人都喜爱吃炸虾仁,但是却不知道如何制作才是好吃的。其实炸虾仁,做起来并不难,只需要准备好材料,在按上面的方法,就可以制作出好吃的炸虾仁了。下面给大家介绍下炸虾仁怎做会更酥更酥更嫩。一、炸虾仁怎么做1、虾仁用盐、鸡蛋清、淀粉等充分拌匀,腌制10分钟2、葱洗净切成末,姜切成片3、虾仁焯水,待用4、热锅下油,油热后,下入葱末、姜末、虾仁煸炒,下入炸好的虾仁,加适量水,盖上锅盖,焖制5分钟,加盐、鸡精调味即可二、炸虾仁的做法1、将虾仁去皮去虾线后洗净。2、葱切葱花,姜切丝,蒜切末。3、锅内放油后下葱姜蒜煸炒,然后下入虾仁大火翻炒,待虾仁变白后,加盐、酱油、料酒、白糖、淀粉炒匀。4、加适量水焖一会,将汤汁收干即可。三、椒盐虾仁的做法1、将买来的虾仁清洗干净后去掉虾线,切成小块。2、锅中放油后下花椒炒制。3、然后下入虾仁大火翻炒。4、接着加入少许盐、鸡精、孜然粉、白糖继续翻炒。5、等虾肉变白后,再加入水淀粉收汁即可。
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炸虾仁怎样做又脆又蓬松视频教程:炸虾仁怎样才能蓬松蓬松:炸虾仁,又名炸虾仁、炸烩核桃,是一种油炸类食品。炸虾,以虾仁为主料,配以适量辅料、调味品、调味品,油炸制而成。其制作方法简单,味道鲜美。炸虾仁,是一种油炸食物,炸虾仁的味道很独特,炸虾仁的口感很好,酥脆可口。炸虾仁,以虾仁为主料,配以适量辅料、调味品,油炸制而成。其制作方法简单,味道鲜美,酥脆可口,营养丰富。炸虾仁,以虾仁为主料,配以适量辅料、调味品,油炸制而成。其制作方法简单,味道鲜美,营养丰富。炸虾仁,以虾仁为主料,配以适量辅料、调味品,油炸制而成。其制作方法简单,味道鲜美,营养丰富。炸虾仁,以虾仁为主料,配以适量辅料、调味品,油炸制而成。其制作方法简单,味道鲜美,营养丰富。炸虾仁的做法大全炸虾仁的做法一:材料:鲜虾400克、面粉适量、鸡蛋1个、面包糠1大勺、盐1/2小勺、胡椒粉适量做法:(1)鲜虾去壳、去虾线,洗净,切碎。(2)将所有碎菜加入面粉,鸡蛋,盐和胡椒粉,搅拌均匀。(3)面包糠装入保鲜袋中,将搅拌均匀的虾仁糊放入,压实。炸虾怎样做又脆又蓬松好吃
炸虾怎样做又脆又蓬松好吃:炸虾仁食材明细:鲜虾仁、面粉、鸡蛋、料酒、生抽、蚝油、盐、胡椒粉、淀粉步骤:1.把鲜虾仁清洗沥干水分,用生抽,蚝油,盐,鸡精腌制20分钟2.把面粉,料酒,蚝油,盐,胡椒粉调成糊3.加入一个鸡蛋和面粉拌匀4.把虾仁裹满面糊,放进热油中过一下就可以了。(如果是大虾仁,可以炸得略微有点焦一些)炸虾仁做法一:食材明细虾仁500g生抽适当淀粉适当盐适量食用油适当姜适量白胡椒粉适量料酒适量鸡蛋清1个葱适量蒜适量淀粉适量鸡精适量胡椒粉适量白糖适量生抽鸡精适量水淀粉适量具体步骤1.虾仁解冻,去掉头线,挑去虾线,切成小块。2.葱、姜、蒜切末。3.虾仁加少许盐、白胡椒粉、料酒、蛋清、淀粉,抓匀,腌制10分钟。4.将腌制好的虾仁裹上淀粉。5.锅内放油烧热,将腌制好的虾仁下锅炸至变色捞出。6.炸好的虾仁捞出控油。7.锅内留一点底油,放少许油,放入葱姜蒜,炒出香味。8.放入炸好的虾仁翻炒。
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