炸麻花家庭做法（炸麻花家庭做法炸油条）

炸麻花家庭做法炸油条,相信很多人都会喜欢吃的吧,而且做法简单,只需要把材料准备好之后,按照自己的喜爱的口味,再根据做法,按照步骤进行制作就可以了,下面就来看看炸麻花家庭做法炸油条的做法。方法一 材料:麻花,面粉,水,盐,生姜,小葱。做法:1、准备材料:面粉和水。 2、将面揉成光滑的面团,盖上保险盖,醒发。 3、麻花用水泡开洗净,控干水分。 4、将葱和姜切好,放在案板上。 5、将醒发好的面团搓成长条,切成大小均匀的小剂子。 6、取一个小剂子摁成扁圆形。 7、将小剂子用擀面杖擀成薄片。 8、将面片叠在一起,用刀切开。9、将切好的麻花放到案板上,再盖一张保鲜膜,松弛30分钟。 10、将麻花从冰箱中拿出,放入蒸锅,开大火蒸10分钟,关火焖3分钟即可。 椒麻鸡块原料:麻椒、料酒、盐、鸡粉、葱姜、大蒜、酱油、花椒粉、味精、白糖制作: 1、将鸡块切成块,放料酒、盐、味精、酱油、花椒粉、葱姜、白糖腌制2分钟,然后放入热油中炸至外酥里嫩捞出沥干。

炸麻花家庭做法教程

炸麻花家庭做法教程:【炸麻花】的做法:1、将面粉和成面团,醒一会。2、醒好的面揉擀成长条形。3、再切成细面条。4、再切成细面条。5、切好的面揪成小剂子,用擀面仗擀成面皮。6、再用小擀面杖擀成长条状。7、再切成细面条,再切成细面条。8、切成细面条,再切成细面条。9、再切几个小面团。10、将小面团捏好。11、再用小擀面杖擀成面条。12、再切成细面条。13、再切成细面条。14、再切成细面条。15、用手揉匀,然后切成面条。16、切成细面条。17、用刀切好面条。18、将面条放入碗中。19、再将面条煮熟,捞出沥水备用。20、将炒锅置火上烧热,放入少许油。21、将面条放入锅中,两面煎熟。22、用筷子挑开面条里面的面条。23、面条盛入碗中。24、放入炒好的青椒,加入适量生抽。25、再放入适量食盐。26、再撒上几滴芝麻油。27、成品。

炸麻花家庭做法窍门

炸麻花家庭做法窍门炸麻花家庭做,是比较简单的,首先把买来的麻花放到锅中,用勺子不停的翻动,把麻花炸到金黄色的时候捞出备用。把面粉和水按照一定的比例混合,然后把面粉和水倒入碗中,用筷子搅拌均匀,和成面团,醒好以后再揉成一个光滑的团,然后把面团放到面板上,把面团揉成一个个小疙瘩,揉好以后,用擀面杖把疙瘩轻轻擀成一个大饼,用刀在中间划一刀,把麻花放在饼的中央下方,用刀在中间划一下。把麻花放在中间下方,用手指把饼边缘压一下,然后在两边的面饼上面压一下。在锅中倒入适量的油,把麻花放到锅里,然后再把火调成中小火,然后把麻花放进去炸,等到麻花全部都发黄了以后取出来,用刀切成两半,把油锅放到火上,然后放入花椒,然后在麻花两面都炸成金黄色,这样麻花就炸好了。麻花糕做法:1、准备好食材。2、把面粉,白糖,水,玉米油放入盆中,用筷子调匀。3、用筷子搅拌成面絮,然后揉成表面光滑的面团。4、揉好的剂子,用擀面杖擀成中间厚,四周薄。5、用刀在面皮上横切一刀,把面皮上划开,刀口不要切断,这样做起来会更省力。