炸香椿芽的做法（炸香椿芽怎么才能炸酥）

炸香椿芽的做法食材主料 新鲜的香椿芽500克辅料 盐适量生粉适量白糖1勺食用油适量步骤1.准备好食材。2.将香椿芽切段,备用。3.将切好的香椿芽放入盆中,加入盐,生粉和白糖搅拌均匀。4.将搅拌好的食材和调料搅拌均匀。5.将搅拌好的菜放入保鲜膜中,入冰箱冷冻室。6.冻好了之后取出。7.取出之后切碎。8.锅里倒入适量食用油,将切好的香椿芽放入油内煸炒,炒至香椿芽微微发黄后盛出装盘即可。做法二主料新鲜的椿芽1斤辅料胡萝卜1个辅料盐适量酱油适量生姜适量大蒜适量生抽适量香葱适量辣椒适量鸡精适量香油适量步骤1.将胡萝卜切丝,香葱切末2.油锅烧热,放入姜末、蒜末爆香3.放入胡萝卜丝煸炒至变软4.放入椿芽翻炒匀5.放入酱油、鸡精6.出锅前淋入香油7.盛出装盘即可做法三椿芽适量红辣椒1根盐适量鸡精适量白糖适量醋适量生抽适量姜1块大蒜适量油适量1.椿芽切丝,红辣椒切丝,蒜头切末,备用。

炸香椿芽的做法视频

炸香椿芽的做法视频:炸香椿芽的做法:1:把买来的香椿芽,洗干净后沥干水分备用2:把沥干水分的香椿去掉老叶,切成小块3:把切好的香椿块放入大碗中4:把切好的香椿和蒜末放进一个大碗里面备用5:加入适量的盐,味精,生抽,陈醋,香油,辣椒面,花椒粉5:把所有的调料拌均匀就可以了小贴士:因为是炸香椿芽,所以要先焯水备用。香椿,又称胡韭、香椿芽、芸苔、香椿菜。香椿是春季常见的蔬菜之一。香椿是春天新鲜的时令蔬菜,性味苦、味辛,有清热利湿、健胃理气的功效。香椿含有维生素C,是美容护肤的佳品。香椿含有较多的挥发性芳香油,具有促进食欲、杀菌和降低胆固醇的作用。香椿,是我国传统的蔬菜,属百合科,一年生草本植物,原产欧洲地中海沿岸,中国南北各地均有栽培,在地中海沿岸很普遍。香椿的果实称为椿苔、香椿芽。香椿叶厚芽嫩、绿叶红、花鲜朵美,营养丰富,可炒食、拌凉菜或腌渍。香椿具有很高的保健价值,香椿芽含有大量的维生素C、胡萝卜素等,有助于增强机体免疫功能并有润滑肌肤的作用,是保健美容的良好食品。

炸香椿芽的做法窍门

炸香椿芽的做法窍门:炸香椿芽是一道菜肴的制作,主要食材就是鸡蛋和油炸的油、盐。炸香椿芽的做法是先把食材清洗干净后,然后放入锅中。炸香椿芽的做法1.香椿芽清洗干净沥干水份;2.把鸡蛋打入碗中;3.把葱切段,蒜切片备用;4.锅里热油把鸡蛋放入锅中煎至金黄;5.把香椿芽放入锅中大火翻炒,然后加入适量的盐调味;6.最后用大火炒匀就可以了。做法二材料:鸡蛋3个、面粉适量、食用油适量、盐适量葱、香椿酱。做法:1.鸡蛋3个打入碗中,加适量盐;2.加入面粉,加适量盐;3.把香椿放到鸡蛋里搅匀,然后放入面粉里,再加入适量的盐;4.用筷子搅拌成均匀的面糊;5.平底锅里放入油,烧热,放入鸡蛋液;6.一面金黄,翻面,继续煎另一面;7.把两面煎黄就可以了。做法三材料:鸡蛋三个,面粉适量,菠菜适量,盐少许,胡椒粉少许,香油适量。1、鸡蛋一个,打散加盐或胡椒粉,加少量水调成蛋液,面粉少许,菠菜洗净切碎。2、鸡蛋和面粉混合均匀,加菠菜、盐、胡椒粉和香油调成糊状,平底锅放油烧热,把面糊倒进去。3、一面金黄,翻面,继续煎另一面。