照烧鸡腿饭的做法（照烧鸡腿饭的做法教程）

照烧鸡腿饭的做法教程:一、【材料】鸡胸肉100克洋葱半个红辣椒一个大蒜1头葱姜切碎二、【调料】酱油2大匙料酒1大匙白糖1小匙胡椒粉少许水淀粉少许做法:1鸡肉切成小块(不要太小),用少许酱油、料酒、水淀粉、少许盐、糖、胡椒粉和水淀粉拌匀腌制10分钟。2洋葱、红辣椒、大蒜切块,葱姜切丝。3锅中倒入油,放入鸡肉炒熟(油不要太多,因为后面要倒入),再加入洋葱、红辣椒和大蒜,倒入酱油、料酒炒熟。4倒入红辣椒和大蒜,加入清水,大火煮开后,小火炖煮10分钟,加盐、鸡精调味,然后大火收汁即可。2,红烧茄子,原料:茄子、五花肉。1茄子洗净,切成滚刀块待用,五花肉切片待用;2烧热锅倒入油,放入姜丝、葱花爆香,倒入肉片翻炒;3炒至肉变色,放入酱油、五花肉、八角和老抽、糖,翻炒几下就可以倒入清水没过;4盖盖中火炖煮,开锅后炖20分钟,加入茄子块,翻炒几下就可以出锅啦。3、西红柿炖土豆,原料:西红柿2个、土豆。

照烧鸡腿饭的做法视频

照烧鸡腿饭的做法视频中,有些人可能会把照烧鸡腿这个词当成自己的“主角”或者是“主角”来做菜,其实照烧鸡腿饭的做法是非常简单的,只要学会了,在家自己就能做出照烧鸡腿饭了。下面,就教大家照烧鸡腿饭的做法大全。照烧鸡腿饭的做法教程1.将鸡肉和大米洗净2.将鸡胸肉切成小块3.加入适量的料酒、盐、酱油、鸡精,腌制半小时4.将大米淘洗干净5.加入适量的水6.放入电饭煲内,加入适量的水、少许的食盐,按下煮饭键7.煮好的大米饭,将它倒入电饭煲中8.再加入少许的白胡椒粉、鸡精9.将鸡肉、米饭搅拌均匀,待电饭煲自动跳到保温档后焖10.焖出来的饭香香的,色香味俱全照烧鸡腿做法小贴士1、鸡肉和大米淘洗的时候,加入少许的料酒、盐、酱油、鸡精,腌制半小时2、电饭煲跳到保温档后焖。煮饭的时候,如果觉得电饭煲的保温效果不好,可以将大米倒入3、米饭焖好后,加入少许的白胡椒粉、鸡精,翻炒均匀即可。米饭的营养价值糯米又叫江米、糯米。其营养成分比较全面。每100克糯米含钙90毫克,每100克糯米含钙90毫克,每100克糯米含锌4毫克,每100克糯米含镁680毫克。

照烧鸡腿饭的做法大全

照烧鸡腿饭的做法大全材料生抽3汤匙,老抽3汤匙,白砂糖2汤匙,盐1茶匙,鸡精1/2汤匙,白胡椒粉1/2茶匙,油1/4茶匙(或植物油)。做法1.将鸡腿去骨后洗净,将鸡腿肉切片,加入酱油、糖、盐、白胡椒粉、油、料酒、姜末和匀。2.将锅烧热后,放入少量的油(不要太多的菜油,会影响鸡肉本身的口感),放入鸡腿肉炒至变色后,加入适量的水。3.水开后,改为小火,放入炒好的鸡肉,盖盖,焖至鸡肉熟透。4.加入适量的鸡精、白胡椒粉调味。5.出锅前,淋上少量的生抽,即可上菜。小诀窍1.鸡腿肉可以选用嫩鸡,这样吃起来更鲜嫩。2.炖鸡腿肉的时候,最好是用生抽,因为这样炖出来会更加好吃。二、炖牛肉的家常做法1、材料:牛腱子肉500克,生姜一块,大葱两段,八角两个,花椒,小茴香,丁香,桂皮,香叶,白芷各适量,老抽2勺,生抽1勺,料酒1勺,盐1勺,糖1勺。