煎豆腐的家常做法（西红柿煎豆腐的家常做法）

煎豆腐的家常做法:1.准备材料:豆腐一块儿2.豆腐用淡盐水浸泡10分钟,待豆腐充分吸饱水后切成厚片。

煎豆腐的家常做法视频

煎豆腐的家常做法视频非常丰富,很多朋友都是第一次尝试着做,所以他们在尝试的过程中会遇到很多次失败的情况,其实只要把握好技巧,煎豆腐是很容易的,下面就教您煎豆腐的做法。1.把豆腐用刀从中间切成两半,切成小方块,把豆腐块放进盘子里,再把豆腐块倒进去,放上盘子;2.倒上适量的油,把油烧热后放入花椒,小火炸一会,炸到花椒出香味,捞出;3.把油倒进锅里,然后倒入适量的番茄酱炒,炒好的番茄酱倒入到豆腐上,把煎好的豆腐放进去一起炒,把煎好的豆腐放进去,翻炒,把煎好的豆腐放进去炒,炒好后就可以上桌了。小贴士【原料】豆腐2块,番茄1个,大白菜适量、葱适量。【调味料】蚝油1匙,老抽1匙,鸡精、盐少许。制作方法:1、豆腐切成1厘米见方的块状。2、葱、姜切碎。3、番茄、大白菜切块。4、炒锅上火,放油烧热,下葱、姜爆香。5、放豆腐、番茄炒片刻后,放盐及蚝油调味,加鸡精炒匀即可。【小贴士】【材料】豆腐1块,西红柿、大白菜各1大匙,大葱1小段,盐少许。【步骤】1.豆腐切成1厘米见方的块状。2.大白菜切块。

煎豆腐的家常做法简单

煎豆腐的家常做法简单,营养美味,是一道十分容易做的美食,但是这道菜的主料比较多,调料不多,制作起来也不难,如果你感兴趣的话,就按照下面的步骤来做这道菜吧。1.西红柿切块。2.豆腐,西红柿切块。3.锅内倒入少许植物油,油热后放入豆腐块煎一下,煎至表面金黄。4.煎完的豆腐块盛出备用。5.锅里倒入少许油,放入西红柿炒。6.放入煎好的豆腐块翻炒。7.加入水,水开后放入西红柿,水开后放入煎好的豆腐块。8.盖上锅盖。9.煮十分钟左右就可以了,出锅前放少许盐就可以了。1、西红柿是感光的食物。2、豆腐中含有丰富的蛋白质,吃多了会加重体内氧化。3、豆腐中含有丰富的维生素C和氧化剂,会破坏掉一部分的维生素C。4、因为豆腐中含有大量的钠,会加重肾脏的负荷。5、西红柿中含有大量的维生素C,会破坏掉大部分的维生素C。西红柿,又名番茄。为蔷薇科一年生攀援草本,其块茎富含胡萝卜素和多种氨基酸、有机酸,味酸涩,性微寒。有清热解毒、平肝凉血、降低血压之功效。可生吃,亦可做菜。西红柿中含有丰富的维生素C和氧化剂,会破坏掉一部分的维生素C,所以西红柿生吃最好。