煮毛豆放什么调料（煮毛豆放什么调料,煮多长时间）

煮毛豆放什么调料煮毛豆最好是用盐水泡上几个小时,可以把里面的豆子煮的很软很好吃。【煮毛豆放什么材料比较好吃】煮毛豆的方法一材料:毛豆、料酒、食盐、花椒、八角、小茴香做法:1、毛豆洗净,锅中放入适量的清水,放入八角、小茴香,煮开;2、煮开后放入清洗好的毛豆,大火烧开,然后关小火煮至毛豆变色,关火,盖上锅盖焖5分钟,这样可以把毛豆煮得更香;3、煮好的毛豆捞出,沥干水分;4、锅中倒入适量的油烧热,放入花椒炸香,再放入八角、小茴香翻炒出香味后,将它们倒入锅中翻炒;5、放入适量的食盐翻炒均匀;6、然后再放入煮好的毛豆继续翻炒均匀即可。毛豆的营养价值:毛豆性味甘平,有健脾利湿、和中止泻、明目、壮筋骨、长肌肉、填精髓、活血行气、利小便等功效。毛豆中含有大量的优质蛋白质以及多种微量元素等营养成分。毛豆还含有多种人体必须的氨基酸和不饱和脂肪酸,常食能增强体质。此外,毛豆中还含有丰富的膳食纤维,能促进肠胃蠕动,有助于预防便秘。毛豆中的卵磷脂还能促进脑部发育,防止动脉硬化。毛豆中的铁和镁含量丰富,常食者可补充一定量的铁和镁。

煮毛豆放什么调料好吃又简单

煮毛豆放什么调料好吃又简单:盐、生抽、料酒1、把买来的毛豆洗净,放到锅里,倒入足量的水。2、开锅后用中火煮个10分钟左右即可。3、捞出来,放入冰水里。4、然后捞出来沥干水分,就可以吃了,很香很脆。5、也可以用高压锅压一下,也可以擀一下。煮毛豆放什么调料:辣椒酱1、把买来的干辣椒剪成段,把辣椒籽去掉,然后切成段,生姜切成末,大蒜剁成末。2、把锅烧热后加入适量的油,然后再把干辣椒倒进去,翻炒几下。3、倒入切好的大蒜,炒出香味,然后再把生姜沫倒进去,翻炒几下,然后再倒入切好的辣椒。4、然后再倒入切好的辣椒,翻炒一会儿。5、然后再加入适量的盐,酱油,味精,蚝油,糖,炒均匀,再倒入适量的水,大火煮开,然后小火熬。6、熬至汁水变成红色就可以了。红剁椒炒肚片【准备时间】:1~2小时【材料】:猪肚300g、红剁椒100g、姜50g、蒜10g、香菜50g、葱10g、白糖适量、盐适量、油适量【做法】:1、猪肚切厚片。

煮毛豆放什么调料好吃

煮毛豆放什么调料好吃是很多人都想了解的,这是最简单的,因为煮熟的毛豆在吃起来是非常美味的,而且在煮毛豆之后,我们会感觉到一股很清爽的感觉,这是因为煮毛豆的时候,我们需要加入一些调味料,这样才可以让煮出来的毛豆味道更加好一些,同时也会让煮毛豆吃起来更加的软糯和鲜香,那么煮毛豆可以放什么调料,才会让吃到口感更好呢?煮毛豆可以放什么调料?1.八角、桂皮、干辣椒、花椒、姜、蒜适量、盐适量、生抽适量、糖适量、醋适量2.将毛豆洗净备用。将毛豆放入锅中煮熟。捞出晾凉备用。3.锅内放油放入八角、桂皮、干辣椒、花椒小火煸香。然后放入葱姜蒜、生抽、糖、醋、盐和糖翻炒均匀。4.放入毛豆翻炒。加入适量清水,大火烧开,小火煮10分钟。然后大火收汁即可装盘。毛豆的营养价值毛豆是一种营养丰富的豆科植物。毛豆的营养成分相当丰富,它的蛋白质含量比鸡肉、鱼肉都高。此外,毛豆中还含有较多的维生素B1、B2、B3和尼克酸。毛豆中的卵磷脂是大脑发育不可缺少的营养之一。毛豆中的卵磷脂是促进大脑发育的脑神经细胞发育的必需物质。所以食用毛豆对宝宝的大脑发育很有好处。