煲仔饭的做法（煲仔饭的做法 砂锅）

煲仔饭的做法【煲仔饭的做法】:1.将米饭用清水淘洗干净,再倒进电饭锅,水量没过米面就可以,盖上盖子按下煮饭键,等到电饭锅自动跳闸以后,就把米饭拿出来,用汤匙把米饭压成方形,再盖上盖子再次煮饭就好了,这样煲仔饭的话不会溢出来,而且也不会粘锅。【煲仔饭的家常做法】:1,准备食材:大米,生姜,木耳,香菇,胡萝卜,青椒,洋葱,莴笋,香菇。2,大米淘洗干净后,加入适量的水,再放些油,把生姜,胡萝卜,木耳,青椒,莴笋,香菇,洋葱,然后再加入适量的盐,然后再把米饭放锅里搅拌均匀。3,然后盖上盖子,把锅放到火上大火烧开,然后小火煲半个小时左右,在这个时候,把盘子里的水倒掉,然后再把电饭煲的锅放到火上蒸,等上面的饭煮熟后,就可以把蒸好的米饭拿出来了。4,最后把米饭和菜一起吃,再把菜和蔬菜一起吃,这样就可以吃到营养又美味的米饭了。三、米饭焗鹌鹑蛋原料:鹌鹑蛋4个,大米100克,姜10克,葱10克,盐、味精各适量。

煲仔饭的做法及配方

煲仔饭的做法及配方有哪些,相信这是很多人心中的疑问,其实煲仔饭的做法是很简单的,我们只需要准备好材料,将排骨切小块,然后放入锅中,加上生姜,八角,桂皮和香叶,加入适量的水,然后大火烧开,转小火煲,等到米饭煮熟后,在加入适量的米饭,搅拌均匀,在加入适量的盐,白胡椒粉,鸡精以及酱油,搅拌均匀,就可以出锅啦。煲仔饭的材料:主料:大米300克、猪脊骨适量辅料:青椒适量调料:料酒2大勺、生抽2大勺、盐1小勺煲仔饭的做法步骤:1、把米淘洗干净,加入水。2、大火烧开,转小火煲。3、把猪脊骨剁成段儿。(我家没有剁好的骨头,所以就用了脊骨)。4、脊骨煲熟。5、加入青椒,生抽,盐,鸡精调味。6、把炒好的菜放在上面,就可以上桌啦。煲仔饭做法二材料:米饭(一碗):猪脊骨(1斤);青椒(1个)姜(1片);蒜(2颗)葱(适量);盐(适量);老抽(适量);生抽(适量);蚝油(适量);做法:1、先把米淘好,放到砂锅里,加水至没过米面。

煲仔饭的做法 砂锅

煲仔饭的做法砂锅原料:大米(300g)、胡萝卜(1根)、土豆(2个)、豇豆(适量)。调料:盐(适量)、孜然(适量)、白糖(适量)、酱油(适量)、鸡精(适量)。步骤:1.准备好所需的材料。2.胡萝卜、土豆洗净,切丁,豇豆择洗干净备用。3.豇豆焯水,豇豆焯水后过一下凉水。4.大米淘洗干净,加入适量的水,放到电饭锅中,按煮饭的键。5.煮好后放入胡萝卜丁、土豆丁,继续按下煮饭键。6.煮至跳闸时,放入豇豆,加适量的盐、酱油、鸡精。7.再次跳闸后,再按煮饭键,煮熟就好了。8.出锅啦!小贴士:豇豆一定要焯水,煮好后一定要过冷水。做法二食材准备主料:豇豆250克,胡萝卜100克;辅料:油适量,盐适量,酱油适量,鸡精适量,大蒜适量,大葱适量,香油适量,料酒适量,辣椒适量步骤1.豇豆、胡萝卜切成小丁,葱蒜切末,蒜切片。2.热锅放油,放入豇豆煸炒至变色,盛出备用。3.再热锅放油放入葱蒜煸一下。4.放入胡萝卜丁煸炒。5.倒入豇豆、胡萝卜丁翻炒。