玉米面发糕（玉米面发糕的做法松软又好吃）

玉米面发糕是一道健康绿色的菜品,和街上各色小吃不同,所含营养成分都有所不同,但是味道肯定不一样。那么你知道玉米面发糕的做法是什么吗?你知道玉米面发糕的做法是什么吗?1.玉米面和面粉混合2.加入鸡蛋一起和匀,加入酵母粉3.加温水搅拌成糊状4.加入面粉搅拌成面团5.盖上湿布,放在温暖处发酵6.发好后揉成光滑的面团7.案板上撒少许干面粉8.把发酵好的面团揉至排气9.把面团分成小份,擀成面皮10.包入玉米面11.包好后,在上面刷一层玉米面12.包好后,放入温暖处发酵至2倍大小13.蒸锅上汽后蒸二十分钟左右即可玉米面发糕材料主料:玉米面、自发粉辅料:白砂糖调料:油、酵母粉1、将自发粉和玉米面混合均匀2、加温水搅拌成无颗粒状态3、酵母粉用温水溶化4、将酵母水慢慢加进玉米面里,再加入白砂糖,再加入油,和成面团,盖上保鲜膜醒发5、把发好的面团分成小份,擀成面皮6、用模具压出自己喜欢的造型7、放入蒸锅,大火烧开,转中火蒸18分钟关火玉米面发糕主料:玉米面、自发粉。辅料:白糖、糯米面、水、酵母。1、将自发粉和玉米面混合均匀。2、加入适量的水和成面团,盖上保鲜膜醒发。

玉米面发糕的做法松软又好吃

玉米面发糕的做法松软又好吃1.玉米面,粳米面粉,白糖,酵母放入搅拌机内搅成糊状,加入,面粉,2.搅拌到没有颗粒状就可以。3.放入电饭锅中蒸10分钟,蒸熟即可。小贴士这个方法比较简单,但如果是用的酵母,要先放酵母,然后放入糖。玉米面发糕(玉米面发糕)材料主料:中筋面粉400克,玉米面300克,配料:酵母3克,糖20克,盐2克,酵母粉2克,水300克做法1.把玉米面、糖、盐、酵母粉放入一起搅拌均匀,酵母粉放入温水里化开。2.加入面粉,揉成光滑面团,盖好盖醒发30分钟以上。3.醒发好的面团,再揉光滑,揉成长条,切成大小均匀的剂子,再擀成椭圆形面片,包入玉米面,用手轻轻地拍几下,再盖回原来的面片。4.捏紧,用擀面杖擀开。5.擀开后,从上往下卷起。6.捏紧后,盖上保鲜膜,放在温暖处发醇至两倍大。7.发酵好的馒头胚8.凉水上锅。大火蒸15分钟即可。小窍门1、酵母的用量可以根据馒头的个头调整增减。2、馒头发不起来,可以将馒头切块后放到蒸锅,大火蒸15~20分钟即可。3、如果用微波炉发酵,时间可以缩短为30秒。

玉米面发糕的做法

玉米面发糕的做法松软绵绵1.准备好食材,玉米面放入适量的温水搅拌成絮状,玉米面放到盆里盖盖上盖,静置10分钟2.将白面粉和玉米面混合均匀3.加入泡打粉4.加入适量的清水5.将酵母,白糖倒入玉米面中,搅拌均匀6.将玉米面团,揉成一个光滑的面团7.将面团搓成小圆球,放入模具8.用模具压出形状9.放入烤箱中,烤箱温度设定180度,20分钟左右10.烤好取出来冷却后,用刀切成自己喜欢的造型即可11.成品玉米面的功效与作用:玉米面具有丰富的膳食纤维,具有润肠通便,预防便秘的作用,玉米面中的不饱和脂肪酸具有降低血脂的作用,对动脉硬化有辅助治疗作用。玉米面的制作方法:玉米面馍馍的制作方法:1.先将玉米面与酵母,白糖混合拌均匀2.将酵母用水溶解,倒入锅中烧开,加入面粉,用大火,边搅边加水,直至面糊呈黏稠的面糊3.将煮熟的面团搓成剂子放入盘,压扁后擀成圆片4.将馅料包入,捏成包子状5.锅中水开后放入包好的馍。6.大火蒸15分钟即可。