玉米面的做法(玉米面的做法大全家常)
日期:2025-10-25 栏目:女性生活 浏览:0
玉米面的做法【玉米面的做法大全】1.将玉米粒、豌豆仁和玉米面一起放入器皿中,加入适量的水搅拌好;2.将锅置大火上,放入适量的植物油,等油温升至六成热时倒入搅拌好的玉米面和玉米面搅拌在一起;3.等玉米面和豌豆仁和玉米面搅拌均匀后,再放入适量的酵母粉继续搅拌,搅拌匀后,将其放入容器中;4.盖上盖子,发酵至两倍大时即可用筷子插一根筷子,如果能顺利的**就说明发酵好了,然后将其放入锅中蒸15分钟即可。【玉米面的做法】1.将面粉倒在碗里,倒入适量的温水;2.将酵母放入温水里化开,将酵母水倒在面粉里一起拌均匀;3.揉成光滑的面团;4.盖上盖子,发酵至两倍大时即可,然后将其放在案板上揉一揉;5.将面团擀成薄饼,放入适量的馅;6.将面皮卷成圆柱形,用刀切开,然后用手将其切成小块;7.将其切口捏在一起,将面块轻轻压扁;8.放入笼屉中,大火蒸10分钟即可小诀窍1.面块不要太大,因为太大了不好看;2.馅不要多,不然不容易成型;3.面团发酵好后,可以开始蒸,然后将其切成小块;4.蒸好后,将其倒出,然后撒上适量的馅,再盖上盖子,继续蒸5分钟即可。
玉米面的做法大全视频
玉米面的做法大全视频1.把玉米面和玉米面混合揉,再用温水和面。2.把面团和好,放到容器里醒发30分钟左右。3.将玉米面和玉米面和面碱放入一起和匀,揉成面团,醒发20分钟备用。4.面团醒发好后,切成小块,再搓成圆状,放入盆中擀平。5.把玉米面和玉米面混合在一起,擀成面片。6.再擀成面皮,放入适量的玉米面,用双手的拇指和食指夹住面皮,用拇指和食指把面皮捏紧,再用拇指和食指将面皮捏住。7.再用擀面杖擀开。8.在擀好的面皮上撒上适量的面粉,再把面皮切成细条,再切成细丁。9.在切好的细条的面条中,撒上切好的玉米面,再撒上切好丁的小丁,最后用手指轻轻捏住面条,捏紧面条。10.锅中倒入适量的油,油热后,倒入切好的小丁。十一、炸至两面金黄后,捞出,沥干油分。十二、炸好的面条。十三、椒盐炸面皮1、面粉中加入适量的清水、盐,用筷子搅拌成絮状。2、揉成光滑的面团。3、将面团擀成薄饼。4、在面饼上刷一层薄油,防止面饼黏连。5、将面饼卷起来,切成大小相等的面条。6、锅中放油,将面条胚放入锅中炸至两面金黄即可捞出。玉米面的做法松软又好吃
玉米面的做法松软又好吃,是一道很家常,做法也很简单的家常菜。玉米面的做法很简单,只要准备好食材,再根据步骤一步步完成就可以制作出美味的玉米面的做法了。喜欢吃玉米面的朋友,赶紧去试一试吧!玉米面的做法1.准备好材料。2.玉米面放入盆中。3.加入白开水。4.搅拌成面絮。 玉米面的做法2.用开水烫成柔软状。5.加入少许酵母粉,用筷子搅拌成絮状。6.揉成光滑的面团。7.盖上湿布,放在温暖处发酵。8.发酵至原来1.5倍大,用手指按下面团没有弹回,且面团内部也很松软。9.取出来,揉面排气,然后分成小团,再次揉光滑。10.用擀面杖擀成长方形的大片。11.再将长方形的面片折叠在一起。12.用小刀,从中间向两边切开即可。13.将面片切好后,放入蒸笼里。14.盖上湿布,发酵40分钟。15.冷水入锅,大火蒸15分钟,关火后闷3分钟再揭开盖子。16.取出蒸好的面团,趁热用筷子抖散。17.用擀面杖擀成长方形的薄片。切的时候要注意,不能擀得太厚,否则容易破,要擀薄一点,不然很不好看。
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