生日宴推荐12个家常菜(十二个菜的上档次菜谱)
生日宴推荐12个家常菜【六二个菜的上档次菜谱】1、生鱼片炒蛋 材料:生鱼1片,鸡蛋2只,胡萝卜50克,葱白20克,青椒20克,香菜20克,料酒10克,酱油30克,味精、盐各适量,色拉油500克,湿淀粉25克。做法:1、将生鱼头和鱼肉切成片状,胡萝卜切片焯水,青椒、葱白切成丝,香菜切成段。2、将炒锅放入,放入色拉油,烧至四成热时,放入葱段煸香,放入胡萝卜丝和青椒丝翻炒至熟,加入料酒、味精、盐、酱油炒匀,加入香菜段,出锅盛入盘中。3、将炒锅洗净,放入色拉油,烧至四成热时,放入鱼头,鱼头两面煸炒至熟,加入葱段煸香,放入盐、味精,加入料酒,再放入胡萝卜丝和青椒丝,用旺火翻炒,出锅盛入盘中。4、将炒锅洗净,放入色拉油,烧至四成热时,放入料酒、味精,加入胡萝卜丝和青椒丝,用旺火翻炒至熟,加入葱段煸香,加入香菜段,再加入料酒,最后加入盐、味精,用旺火翻炒,出锅盛入盘中。五、家常炒莴笋原料:莴笋250克,猪脊背肉200克。
本文链接:http://www.wlgx.cn/nxsh/53199.html
版权及免责声明:本网所转载稿件、图片、视频等内容仅出于向公众传递更多信息的目的,不希望被转载的媒体、公司或个人可与我们联系(909091757@qq.com),我们将立即进行删除处理。所有文章仅代表作者观点,不代表本网立场。
