电饼铛玉米面饼(电饼铛玉米面饼子怎么做的又松又软)
日期:2025-11-02 栏目:女性生活 浏览:0
电饼铛玉米面饼【电饼铛玉米面饼子怎么做?用电饼铛玉米面饼子怎么做好吃?这是许多人在外求学的时候都想知道的事情,那么接下来我们就一起来详细了解下这个问题吧。电饼铛玉米面饼子怎么做脆材料面粉300g,酵母粉1/2小匙(3g用温开水溶化),糖2勺(5g用温开水溶化)做法1、将酵母粉放入大碗中,加水,糖搅匀,倒入面粉中2、将酵母粉放入大碗中,再倒入酵母水,搅拌均匀。3、揉面,用擀面杖擀成薄饼,用叉子在中间扎几个孔,以防粘连。电饼档,上火,刷油,放入饼,烙至底面金黄,饼熟时取出4、待饼凉后,揭去饼,装盘即可。做法二主料:面粉(200-250g)、温水(200g)、酵母(4-5g)辅料:食用碱(3-5g)、盐(1-3g)、白糖(3g)、生油(适量)步骤:1、首先将面粉装入盆中,用温水和面,然后再加酵母和白糖揉匀,再加食用碱揉面,最后再将面粉和水混合均匀,再倒入生油揉匀,盖上盖子放温暖处发酵一小时(约一小时)2、面团发酵到两倍大,将面团取出用手指压一下,不回弹即发酵好了。
电饼铛玉米面饼子怎么做的又松又软
电饼铛玉米面饼子怎么做的又松又软?很多人对此不是很了解的,这主要是对食材的选择和制作方法的要求的。烙饼之前要先做好准备工作,比如做油饼、烙饼等都是必须得做的。一、电饼铛玉米面饼【电饼铛玉米面饼子】材料:玉米面,白面,酵母粉,白糖做法1、玉米面和白面加适量酵母和白糖,白糖和的越多越好。和好后放置温暖处发酵。2、发酵好了以后把发好的白面和白糖倒入,然后加入玉米面和酵母粉,揉匀。3、揉成面团后在面板上撒点干面粉,把面团揉均匀,放到面板上揉成条状,切成小段,再切成小块。4、取其中一块,用手掌压扁,成圆形。5、在锅中加入适量的油,开中火,等到油热了以后,在放入饼子,小火煎,等饼子双面都煎黄的时候就可以出锅了。6、出锅以后可以撒上一点芝麻、葱花。小贴士如果是自己在家做的话,一定要把饼子煎黄,然后再做其他的食物,这样才能保证它的美味,而且做出来的饼好吃。电饼铛玉米面饼最简单做法
电饼铛玉米面饼最简单做法步骤1.先把鸡蛋打入,然后放入面粉,加入盐和少许的水,搅拌均匀。2.将玉米面和白面粉混合揉成面团,然后在面板上揉成面团。3.将面团揪成均匀的小剂子,用保鲜膜包好待用。4.电饼档预热刷上一层油,然后将面团揉匀,然后把面擀平擀薄,然后用叉子在面饼上扎一些小孔后,放入电饼铛中烙。5.等到饼铛中烙好后,可以出锅了。用电饼铛玉米面饼材料面粉500克、玉米油40克、白糖100克、酵母粉1茶匙、酵母3克、清水1碗1、面粉、玉米油、白糖、酵母粉混合揉成面团,然后在面板上揉成面团。2、把面团擀成薄厚适中的面饼,在面饼上刷上一层油,然后卷成筒状,揪成一个个小剂子,擀薄点3、把面饼擀成薄饼,在面饼上刷上一层油。4、在面饼上刷上少许油,然后在面饼上刷上一层油,把面饼擀薄了。5、在面饼上刷上一层油,然后把面饼卷起来。6、卷的时候把面饼盘到擀的薄点上,然后把面饼卷成卷,7、把面饼擀的薄一点,然后在面饼上刷上适量的油,然后在把面饼擀成面饼。
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