番茄鱼怎么做好吃（番茄鱼的做法）

番茄鱼怎么做好吃(番茄鱼的做法)是非常简单的一道菜,番茄鱼的做法也很简单,所需的食材也都是容易买到的,但是如果自己能够动手做出来,相信在做菜的时候味道肯定会更好,下面就来介绍一下具体的做法步骤。1、准备好材料,把鱼肉用刀,切成鱼段,鱼头用刀,切成鱼片,备用2、准备好材料,鱼段里加入少许生抽,生粉和料酒,因为要用鱼头的,所以要放的时候要提前腌制一下,因为鱼段腌制过,所以要腌够时间3、起锅热油,油要热了就下入鱼段,中火煎炸,4、鱼段炸到金黄后捞出,控油5、锅洗干净,倒入少许油,放入葱姜蒜爆香6、放入鱼段,倒入料酒翻炒,7、倒入生抽,生抽,加入一勺盐,料酒去腥,因为鱼段里放了生抽,所以要加的,这个不用说了。加入适量清水,水开后,小火闷煮。8、待鱼段软了,放入青红辣椒丝9、翻炒均匀,倒入水淀粉,勾芡。

番茄鱼怎么做好吃视频

番茄鱼怎么做好吃视频:1、把鱼肉剖开去掉鱼骨,把鱼头、鱼骨切下来。2、鱼肉用盐、料酒、姜、葱抓均匀,腌制十分钟,腌制的时候要加少许生粉,这样鱼肉吃起来才鲜嫩。3、番茄去皮切块。4、锅里放油,烧热后把鱼片下锅。煎好一面后翻面,再煎另一面也煎好。5、把煎好的鱼装盘,然后再放番茄块。6、锅里放少许油,加番茄酱炒几下,加入水,水开后下锅。7、等番茄熟了后,加入适量盐,再淋上香油,美味出锅。8、酸甜开胃。糖醋鱼块的做法原料:鲤鱼,西红柿配料:植物油、盐、白糖、醋、料酒、淀粉、葱、姜、蒜、白胡椒粉、鸡精、酱油各适量。做法:1、将鲤鱼切成块;2、将料酒、葱姜蒜切片;3、炒勺放植物油,将鲤鱼放入滑炒;4、加适量的水;5、将西红柿放入;6、烧开后放入料酒、盐和白糖;7、再放入白胡椒和鸡精等调料;8、再放入切块的西红柿;9、将烧开的鲤鱼、番茄酱、醋、酱油倒入锅中烧开,即可。

番茄鱼怎么做好吃又简单家常的做法

番茄鱼怎么做好吃又简单家常的做法一般是先去掉鱼刺,再切成块,然后再加入一些调料去煮,味道会更加鲜美些,在做的时候可以根据自己的口味选择不同的制作方法,比如说番茄鱼,在这方面应该选择的就是番茄炒蛋,番茄炒牛肉,这都属于常见的番茄炒蛋。番茄炒蛋材料番茄1粒,鸡蛋1个,番茄酱1小匙,盐少许,糖少许做法1、将番茄去皮切块,鸡蛋加少许盐打散成蛋液,备用。2、锅内放油;3、待油温5分热时放番茄丁和鸡蛋翻炒,加少许水和糖,炒匀后加少许水淀粉勾芡,即可起锅。做法二食材准备主料鸡蛋3只番茄酱适量方法步骤1.把番茄洗净去皮,切成薄片,用搅拌机打碎就行了。2.炒锅放少许油,把鸡蛋炒熟,盛出备用,锅放油,把番茄炒成泥状。3.倒入番茄泥,翻炒。4.放少许水,加盐,再放少许糖,炒均匀就好啦注意事项1、这款番茄酱是用番茄沙司做底底色2、因为番茄酱是甜的,所以不用放太多,喜欢吃甜的可以加适量的糖做法三主料:番茄500g生粉100g辅料:水适量,油适量1.番茄洗净,去掉顶部,用刀切成小块备用。2.锅中加适量油,放入番茄煸炒至变成微黄。