皮蛋瘦肉粥最简单做法(皮蛋瘦肉粥最简单做法窍门)
日期:2025-11-12 栏目:女性生活 浏览:0
皮蛋瘦肉粥最简单做法第一步将肉切碎成肉末和葱花备用,将皮蛋切成末,葱花切成细末备用;第二步取锅中放入适量的清水,开火将锅煮沸后放入肉末,待肉末变色后,将皮蛋放入锅中,用大火将其炒散,然后放入适量的清水,待汤汁变成白色;第三步将米淘洗干净,放入砂锅中,加入开水,大火烧开,然后转小火,将肉末和葱花放入锅中,继续用大火熬煮,直到粥变成粘稠状,然后将其放入适量的食盐,再用小火将其煮熟即可。
皮蛋瘦肉粥最简单做法窍门
皮蛋瘦肉粥最简单做法窍门:1、把皮蛋去外壳后,再把它放入水中浸泡一会儿,然后再取出剥皮,用冷水浸泡。这样做出来的皮蛋瘦肉粥,口感非常的鲜美,而且营养价值也很高。2、把鸡蛋煮熟后,去掉鸡蛋壳,然后把皮蛋切成小块放入水中,再把它放入锅中煮熟,就像粥煮熟了一样,就可以吃了。如果喜欢吃稀的可以把煮熟的鸡蛋放到粥里,这样煮出来的鸡蛋粥会有比较浓郁的鸡蛋香味,而且营养价值比较高。3、把皮蛋剥出来,然后将皮蛋去掉外皮,切成小块,放入锅中煮,等到鸡蛋煮熟后,就像粥一样可以喝了,这样煮出来的皮蛋瘦肉粥,营养价值也很高,味道非常的鲜美。皮蛋瘦肉粥的做法1.将皮蛋洗干净后,切成块,放入锅中煮,然后将其煮熟,就像粥一样,这样煮出来的鸡蛋瘦肉粥,营养价值比较高。2.将皮蛋切成块,放入锅中煮,然后放入粥中,再加入少许的盐,味精调味就可以了,这样营养价值非常高。4.将皮蛋去皮后,切成小块,放入锅中煮,然后再放入少许的盐,味精调味,就可以了,这样营养价值会比较高,味道比较鲜美。皮蛋瘦肉粥最简单做法电饭煲
皮蛋瘦肉粥最简单做法电饭煲材料白米饭2大碗,皮蛋2只,瘦猪肉1汤匙,盐适量做法1.白米饭用清水浸泡;瘦肉洗干净,切成小丁;皮蛋切粒。2.瘦肉丁中加入盐和淀粉抓匀腌制10分钟。3.锅内放油,倒入腌好的肉丝,翻炒至肉色变白,盛出备用。4.另取一个砂锅,倒入泡好的米饭,倒入炒好的肉丝,加少许盐,炒匀。5.倒入切好的皮蛋,翻炒几下。6.最后装入砂锅的小汤锅,加少许生抽。7.盖上盖子,小火焖煮20分钟即可。小贴士【白米饭用什么米】糯米糯稻米,又称江米、粳米、米粒、糯米,是一种富含B族维生素的天然绿色大米,也是人体所需的八种氨基酸之一。其富含蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B1、维生素B2、烟酸及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾除湿,和五脏,止烦渴,通血脉,聪耳明目等功能,主治脾胃虚寒,体倦乏力,泄泻、食欲不振,反胃呕吐等病症。糯米含有蛋白质、脂肪、糖类、钙、磷、铁、维生素B及淀粉等,营养丰富,为温补强壮食品,具有补中益气,健脾除湿,和五脏,止烦渴,通血脉,聪耳明目等功能。
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