40种花样馒头做法花卷（40种花样馒头做法花卷枣花馒头）

40种花样馒头做法花卷枣花卷【1】准备材料:面粉300g、酵母2g、糖粉适量、酵母3g、盐适量、温水适量。做法步骤:1、面粉中加入酵母粉搅拌均匀。2、加入糖粉搅拌均匀。3、揉成光滑的面团,放温暖处发酵至两倍大。4、取出面团揉搓排气揉圆,再醒发20分钟5、取出面团揉搓排气,擀成中间厚,四周薄的面饼。6、面饼擀好了,放锅中二次醒发20分钟。7、醒发好的面饼放一边,撒上白面,再把面饼折成三角形8、再把三角形面饼卷起来切好,然后盖上锅盖醒发15分钟。9、锅内加水,放入葱姜,八角,桂皮煮开后关火。10、把醒发好的面饼放入锅中,两面煎黄,待面饼完全凉透后就可以出锅了。二、葱油饼食材:面粉150g、温水150g、鸡蛋1个、小葱2根、盐3g、植物油适量。1、首先把面粉加入温水中揉成光滑的面团,醒面30分钟。2、把小葱切末备用,把鸡蛋打入碗中。3、把鸡蛋打散,把葱末倒入到鸡蛋液中,再加入1小勺食盐,搅拌匀。

40种花样馒头做法花卷视频

40种花样馒头做法花卷视频【65种花式馒头】的做法非常简单,首先需要准备好面粉以及适量的酵母粉,还有适量的白糖、食盐以及温水等,然后把酵母粉用温水融化开,搅拌均匀以后用面粉和面,把酵母水慢慢的揉进面里面,面团揉到完全的光滑,然后再把面团分成几份,把一份的面皮擀开,在面皮上面抹上油,再把一份的面皮擀好,用刀切成小面块儿,在面皮上撒上食盐,然后再在上面撒上白糖,然后再在上面放上酵母,最后再把剩下的面皮擀成馒头的形状。做法一食材准备主料:白面馒头400克。辅料:白糖50克,食盐2克,碱面2克,温水30毫升,酵母粉2克。制作步骤1、把面粉放入盆中,加入酵母粉(白糖)和温水,一边倒温水一边用筷子搅拌成絮状,再揉成光滑的面团,放到温暖处发酵至2倍大。2、把白糖、食盐、碱面放入面粉,揉成面团,再把酵母粉放入面粉,揉搓成光滑面团。3、盖上湿布,再室温下发酵至2倍大,面团发酵完成4、把发酵好的面团搓成长条,切成大小差不多的小剂子,用手揉搓成小团,再擀开,放入白糖,盐,生抽,花椒面揉成圆片,放入油锅炸熟即可。

40种花样馒头做法花卷图片

40种花样馒头做法花卷图片1、材料:面粉300克酵母4克盐2克温水130克白砂糖10-15克酵母粉5克2、将面粉和酵母一起放入盆中,再加温水和成面团,盖上湿布,室温发酵2-3小时;3、取出面团,擀成长条形面皮,放入适量面粉,卷起,用刀切成小条,放入平底锅中煎至两面金黄,待用。4、将做好的花卷放入烤碗里,放入烤箱,上面放上适量的水,上火,180度,15分钟,烤好后取出。