中餐食谱大全及做法大全（中餐的几种做法）

中餐食谱大全及做法大全中餐1、荤菜:肉类是荤菜里最常见的,也是餐桌上最常见的食材。2、蔬菜:蔬菜中也包括了多种多样的食物,如菠菜、胡萝卜等等。3、水果:水果是水果中含纤维素最多的,因为水果中含有丰富的纤维素,可以有效帮助消化,也可以防止便秘。4、肉类:鸡肉、鸭肉、鱼肉中也有多种营养。5、蛋类:鸡蛋和奶制品是最适合中餐的食物,因为在中餐中吃肉是很好的。6、汤类:各种汤,都是可以用来做汤的,比如鸡汤、鱼汤、骨头汤、鸡汤都可以用来煲汤。7、蔬菜:蔬菜中最常见的是白菜、韭菜、菠菜、油菜、小白菜等,因为这些蔬菜不仅含有丰富的纤维,而且含有丰富的维生素,对于预防肠癌有很好的作用。8、肉类:鸡肉、鸭肉、鱼肉中的蛋白质含量很高,而且肉质的口感很好,所以在中餐中可以做一些炖汤。9、水果:苹果、橘子、香蕉、菠萝、草莓、梨、苹果、芒果、枇杷等。10、主食:粳米粥、小米稀饭、芡实粥;11、蔬菜:西红柿炒鸡蛋、木耳炒肉、胡萝卜炒豆腐、香菇青菜、韭菜苔炒笋丝、熘肉片、炝拌芹菜等。

中餐食谱大全及做法大全窍门

中餐食谱大全及做法大全窍门1、生鱼片:将生鱼片切成丝状,加入生抽、料酒,再加入淀粉、盐,然后用筷子搅拌,最后放上葱丝和姜丝,再放上适量油即可,味道十分美味。2、肉片:将肉片切成丝状,加入少量的油,加适量水,加入木耳,再加生抽、料酒,再加入盐、胡椒粉、白糖,最后放上葱姜末,再加入适量水淀粉,最后加一些香油。3、红烧肉:将肉片切成丝状,加入适量的酱油、料酒、盐、生抽,再加少许淀粉,搅拌均匀后,再加入适量油,将肉片炒熟,最后加入适量水淀粉,加入葱花和姜丝,再加一些鸡精调味即可。4、熘肉片:将肉片切成片状,加入适量的料酒、盐、酱油、生姜末、胡椒粉,再加入适量水淀粉,然后再加入适量水淀粉,然后再加入一些葱花、姜末,再加一些油,最后加一些香油。5、红烧茄子:将肉片切成片,放入碗内,放入适量的料酒、盐、酱油、白糖等,加入少许油,再加入少许水淀粉,最后加入适量水淀粉搅拌均匀,加入适量香油调味即可。

中餐食谱大全及做法大全图片

中餐食谱大全及做法大全图片:中餐食谱大全以及做法大全中餐食谱大全早餐鸡蛋饼+烤面包+馒头豆浆+蒸鸡蛋+蒸鸡蛋面包+烤面包+馒头午餐米饭、蒸鸡蛋+蒸鸡蛋菜肉、菜心+菜心晚餐馒头蒸,烧豆腐菜心/更多做法早餐的食谱生鸡蛋一个(2两左右),蒸鸡蛋一个(约50克左右),生菜叶一片(约50克)。午点西红柿一个(5~8颗),凉拌西兰花(3克左右),烙饼(2~3颗)。晚餐的食谱1.早餐:煮鸡蛋一个、馒头半个。中餐豆腐脑+蒸鸡蛋(6颗)、蒸丝瓜(3克左右)、烙饼(2~3颗)。晚餐的食谱2.早餐:煮鸡蛋一个、馒头半个(5~8颗)、西红柿炒蛋(2~3颗)、烙饼(2~3颗)。中餐煮素菜(3~4颗)、烙饼(2~4颗)、西红柿炒牛肉(3~4颗)、烙饼(2~3颗)。晚餐的食谱3.午餐:煮鸡蛋一个、烙饼(2~3颗)、西红柿炒牛肉(2~3颗)、烙饼(2~3颗)。中餐煮鸡蛋一个、烙饼(2~4颗)、西红柿炒牛肉(2~3颗)、烙饼(2~3颗)。