做蛋糕的配方（蛋糕店做蛋糕的配方）

做蛋糕的配方:材料:蛋黄3个,白糖60克,面粉200克,牛奶250克,鸡蛋3只,油、盐适量做法:1.将牛奶和白糖倒入锅内煮开,放入蛋黄液,用小火煮至糖溶化,再加入牛奶搅拌均匀,晾凉后放入冰箱。2.将晾凉的鸡蛋倒入面粉中,充分搅拌均匀,待用,将蛋糕切成小块,放入裱花袋,挤成圆球状后,将做好的蛋糕放在烤盘上,入烤箱,烤15分钟左右即可。

做蛋糕的配方和做法

做蛋糕的配方和做法其实是很简单的,只要准备好所需要的食材和配料后,再把它们一起放入沸水中,煮熟后即可食用。做法一、材料主料:鸡蛋辅料:白砂糖调料:水,牛奶(炼奶)做法1、蛋打至起泡,加入牛奶2、再继续搅匀3、用打蛋器低速搅至起泡4、加白砂糖搅匀5、再继续搅匀6、加牛奶7、再搅匀,成细腻的蛋糊状8、倒入铺了保鲜膜的烤盘9、烤箱预热150度。

用木糖醇做蛋糕的配方

用木糖醇做蛋糕的配方【主料】:鸡蛋、低筋面粉【制作】:鸡蛋和低筋粉混合均匀。低筋面粉与鸡蛋,加入鸡蛋液搅拌到完全融合后,再加入鸡蛋液和低筋粉搅拌均匀。加入适量的盐。将搅拌好的面糊倒在底部,用勺子把混合好的蛋液压平,然后将蛋饼切成小块放入盘中。在底部铺上一层保鲜膜,把蛋饼放进去。在上面放上一层玉米油,在上面撒上一些葱花和芝麻。在表面再撒一些黑芝麻。用勺子压紧。然后再切成小块。将锅烧干水分后,把蛋饼放入锅中,小火慢煎。煎至两面金黄即可起锅食用。【功效】:补充蛋白质。【制作步骤】:1.将鸡蛋打入碗中。2.加入适量的盐。3.加入适量的食用油。4.搅拌均匀。5.倒入适量面粉。6.然后搅拌成面糊。7.锅中加少量的油,油热放入面糊。8.小火煎,煎至两面金黄即可起锅。【小贴士】:1.鸡蛋打入碗中搅拌成面糊。2.平底锅中加少量的油,油热后放入面糊。3.小火煎至两面金黄即可起锅。【营养价值】:补充蛋白质。【功效】:补充蛋白质。