兔肉的做法最正宗的做法（兔肉的做法大全排行榜）

兔肉的做法最正宗的做法:1.先把兔肉焯水去掉血沫后切成块,然后放到锅里炒熟,然后再放入葱姜,酱油等调料,炒好后,放入清水炖煮。在炖煮之前要把兔子肉清洗干净血沫,因为兔子肉上会有一些污垢,如果不洗干净的话吃起来会影响食欲。等到兔子肉炖熟之后,再把兔子肉捞出来,放入锅里翻炒,炒到兔肉上的油就出来了。2.准备好的兔肉切块,然后在锅中放入清水,再加入料酒,姜片和葱,然后再把兔子肉和葱姜一起放入锅里煮一会。等到兔肉炖熟之后,再把兔子肉捞出来,这样就不用担心兔肉炖的不好,兔肉里面的血沫,会影响味道。再将兔子肉捞出来,然后在锅中放入清水和生抽,再把准备好的料酒和姜片一起放入锅里。然后再加入适量的料酒,盐和味精,大火烧开之后,再把兔子肉放入到锅中继续煮。3.等到肉煮熟之后,就可以捞出来,再用清水冲洗掉表面的浮沫。最后再把兔子肉和葱姜一起切成小块,加入到准备好的料酒里面,然后再加入适量的盐和味精。等到汤汁变的浓郁,再把兔子肉捞出来,这样就可以吃了。4.兔肉可以做成红烧兔肉,需要准备一些兔肉和生抽、料酒、味精、葱姜蒜、八角等这些,还要准备适量的水。

家常兔子肉怎么做好吃又简单

家常兔子肉怎么做好吃又简单【兔肉的做法大全是什么?红烧兔肉的做法——首先要把新鲜的兔肉切成方块状,然后在锅里倒入一些食用油把它炒熟,然后在锅里倒入一些油加入生姜、大蒜、料酒一起炒,然后把切好的兔肉放在锅里一起煮一会儿后捞出控干水分,然后把它倒入锅里,然后加上一些料酒、酱油、生抽进行翻炒,再加一些水或者糖,把它煮熟后捞出来沥干水分,这样做出的兔肉吃起来才会更加的嫩。红烧兔肉的做法——首先要把干兔肉放在清水里面浸泡一个小时后,然后再把它切成小块,在锅里倒入适量的食用油把它炒出油分,然后再把它放进锅里进行翻炒。把干豆腐放进锅里一起煮,再加上一些料酒去掉它的腥气,然后再加上一些生抽一起进行翻炒。然后再加上一些清水和糖,把它煮熟后捞出来控干水分,这样才会吃起来更加的美味,而且吃起来更加有滋味,这道美食就做好了。红烧兔肉的做法——首先把兔肉切成块,在锅里倒入一些食用油,再把它炒出油分,把它放进锅里进行翻炒,在把它炒软后,再把它放在锅中一起进行红烧,红烧兔肉就做好了。

家常炖兔子的做法大全

家常炖兔子的做法大全_兔肉的做法大全兔肉的做法大全主料:兔肉配料:香菜、葱、姜、八角、桂皮、草豆蔻、花椒、陈皮、盐、鸡精、酱油、料酒。做法:1、首先将兔肉切块洗净,香菜、葱切段、姜切片,八角、桂皮、草豆蔻用热水浸泡片刻;2、将兔肉放入锅中,加水没过兔肉,加入花椒、葱、姜、香菜;3、大火煮开后再煮十分钟,捞出兔肉沥干水分晾凉;4、将锅置于火上,加适量的食用油烧热,放入八角、桂皮、草豆蔻、花椒小火炸出香味捞出;5、加入葱段、姜片、香菜段继续炸出香味捞出,然后在锅中加入适量的清水,放入兔肉翻炒,再放入适量盐、白糖、料酒、酱油、醋、花椒粉、大料粉、葱片、姜片、蒜块继续翻炒;6、加入酱油后,放入盐、糖翻炒均匀后倒入水淀粉,大火煮开后,转小火慢煮;7、待锅中汤汁基本收干,再加入适量的水淀粉收汤即可。 小贴士1、兔肉切忌,因为兔肉富含蛋白质,如果切得太细,吃起来会太硬;2、煮的时候,要多翻动几次,以免肉块粘锅;3、炒的时候,要多翻动几次,以免肉块粘锅。