摄生汤食谱大全及做法（摄生汤食谱大全及做法夏季）

摄生汤食谱大全及做法(1)清炖:将新鲜的鸭子宰杀干净之后,然后加入适量的调味品。放入开水之后,待其煮开之后就可以了。将新鲜的鸭子和其他食材放在锅中慢慢的炖汤,这样就可以了。1、清炖:将新鲜的鸭子处理干净之后放入开水之中,然后放入冷水之中。用大火烧开之后,将锅中的鸭子、葱、姜、八角、茴香、生姜以及党参等都准备好。然后在炉灶之中放入冷水,然后将鸭子、葱、生姜等所有食材一起放进锅中进行炖煮。等到水开后,在炉灶之中放入少量食盐,这样就可以起到了清炖鸭肉的功效。2、清炖:将鸭子清洗干净,然后放入开水之中。加入少量的盐以及味精等调味品。用大火煮开后,然后小火慢炖,直到鸭肉烂熟就可以关火了。3、清炖鸭肉的营养价值我们可以将鸭肉清洗干净之后切成块状,然后和葱、姜以及其他的食材一起放入炖锅,加入适量的清水进行隔水炖煮。等到鸭肉烂熟之后再加入适量的调味品。这样就可以起到清炖鸭肉的功效了。清炖鸭肉的家常做法材料:鸭子,葱白,姜,食盐,八角,茴香,白酒。1、将新鲜的鸭肉放入冷水之中解冻,然后在清水之中加入一些食盐,将鸭子冲洗干净。2、锅中放入适量的冷水,将鸭子放入锅中焯水,焯水的时间不要太长,大约三分钟左右就可以了。

冬季摄生汤食谱大全及做法

冬季摄生汤食谱大全及做法摄生汤【摄生汤】摄生汤1、枸杞鹌鹑主料:鹌鹑2只调料:枸杞子20克1、将枸杞子洗净;2、鹌鹑去壳、内脏,用温水洗净。3、鹌鹑和枸杞放入砂锅内,加水适量,文火煲2小时。4、加入适量盐,即可食用。营养功效:枸杞可养肝明目、补血安神、生津止渴、润肺止咳,对身体虚弱、神经衰弱、过度疲劳、手术后、病后身体虚弱等有很好的滋补疗效。枸杞鹌鹑汤主料:鹌鹑(适量)、枸杞(适量)1、准备好食材。2、鹌鹑洗净后,去毛、内脏,然后切块。3、将鹌鹑块和枸杞放入锅内。4、加入适量的清水。5、大火煮沸。6、然后换中火继续炖煮,炖煮至鹌鹑烂熟。7、加入少许盐即可出锅。营养功效:鹌鹑味甘,性平。有补中益气、养血填精、生肌强身等功效。枸杞银耳羹主料:银耳(2两)、枸杞(5钱)1、将银耳放入温水(40度左右即可,冬天可以温水)。2、泡开后洗净撕小片。3、枸杞子用温水(40度左右即可,夏季可以温水)泡开。

摄生壶做摄生汤食谱大全及做法

摄生壶做摄生汤食谱大全及做法【摄生汤食谱大全及做法】1、做法1食材:生姜、大葱、红辣椒、盐、胡椒粉、鸡精、蚝油各适量。步骤:1、将生姜和葱切成段,大葱斜切成段备用;2、将生姜和葱段放入水中煮至断生取出,再用刀将其切成丝备用;3、锅中放入生姜和葱段后放入红辣椒炒出香味,加入适量蚝油翻炒均匀;4、然后加入适量清水,加入盐和鸡精,再加入胡椒粉调味;5、水烧开后放入准备好的料酒、生抽、鸡精,再放入生姜片和葱段炒均匀即可盛出。小贴士:1、生姜是可以去腥的,如果喜欢辣可以多放些辣椒。2、蚝油是咸淡的,放盐和鸡精的话会更入味。三、红烧排骨排骨500克、生姜50克、盐适量、糖适量、料酒适量、老抽适量、鸡精适量、葱适量、花椒适量、干辣椒适量1.排骨用盐和糖,料酒腌10分钟。2.锅中放少许油,将姜和蒜一起爆炒,然后放入排骨炒至变色。3.加入酱油、料酒、花椒、干辣椒、盐、糖、盐、鸡精,炒熟即可。