冬瓜丸子汤的做法（冬瓜丸子汤的做法步骤窍门）

冬瓜丸子汤的做法是一道常见的家常菜,做这道菜的时候不用去大酒店,自己在家就可以做,做这道菜的时候,可以根据个人的口味准备调料,注意调味料的使用,一般来说料汁不用加太多,否则会影响口感。1、把冬瓜去皮去籽,切成小块,备用。2、将生姜切丝。3、在冬瓜块里加入适量的盐。4、用盐腌10分钟后捞出。5、将冬瓜块、姜片、葱段装入盘内。6、锅里放少许油,油热后,放入姜丝爆香。7、将冬瓜块放入锅里。8、加入适量的盐。9、用大火炒2分钟后,加入少许的水烧开。10、再加入适量的鸡精。11、加入适量的白糖。12、然后用勺子将冬瓜块压成小块。13、放入锅内,盖上锅盖。14、用旺火煮2分钟,关火后再焖1分钟。15、将冬瓜取出,将锅内的姜葱段装入碗内。16、锅里烧热适量油,放入葱、姜爆出香味后,放入冬瓜块,中小火煸炒2分钟,再放入少许的盐和鸡精调味,将炒好的冬瓜盛出。17、然后再往锅中加入少许的油,倒入少许的蒜末,翻炒均匀后,将炒好的葱姜蒜油倒入冬瓜块中。18、最后加入少许的水淀粉,炒匀,即可关火。

冬瓜丸子汤的做法视频

冬瓜丸子汤的做法视频非常丰富,不仅可以在家里自己制作,还可以在菜市场、超市里,买现成的冬瓜丸子,自己在家里做既经济又方便。冬瓜丸子汤的做法很简单,但是,如果你能熟练的掌握这些技巧和方法,在家里就可以做出好吃又好喝的冬瓜丸子汤来,这道菜可以让汤的味道变得很鲜美。做法一1.冬瓜一块,去皮去瓤,切厚片,待用;2.猪肉剁碎;3.葱白去皮切丝、姜切片.干辣椒剪小段、花椒、大料备用;4.热锅凉油,放入花椒,干辣椒爆香,再放入葱白、姜丝煸香,再放入猪肉碎;5.加适量水,放入冬瓜片,大火烧开;6.再转中火炖15分钟,放入适量盐和胡椒粉调味,即可出锅。做法二食材准备材料:冬瓜1根,木耳1把,肉片1片,香菇5朵,姜1小块,大蒜2瓣,红辣椒1个,酱油适量,盐适量,糖适量,料酒少量,水淀粉适量。做法步骤1.把肉片剁成肉片,木耳泡发开撕成小朵,冬瓜去皮,切成块,大蒜切成薄片备用。2.把炒锅上火,油烧热后加蒜末、姜末、红辣椒片爆香,下肉片翻炒几下,加少许酱油翻炒,炒熟后下冬瓜块,加少量清水。

冬瓜丸子汤的做法家常做法

冬瓜丸子汤的做法家常做法有冬瓜汤,冬瓜汤的制作方法也是比较简单的,首先需要把冬瓜去皮去籽,然后切成小粒,然后在开水锅中煮开,再把冬瓜粒放入锅中,等到冬瓜变软后,再放入少量的食用盐,加入少量的味精就可以出锅了。冬瓜丸子汤的做法1、准备食材:冬瓜、食用盐、味精、葱姜、淀粉。2、把冬瓜去籽去皮后,切成小粒备用。3、把锅烧热,放入少许的油,然后加入葱姜蒜爆香,然后放入冬瓜粒翻炒均匀。4、冬瓜粒熟后,加入适量的盐,放入少许味精,加入少许的清水,待到水烧开后即可。冬瓜丸子汤的做法大全1、冬瓜丸子汤冬瓜,葱姜蒜,料酒,盐。冬瓜去皮去籽后洗净,切成小粒备用。将葱姜蒜分别剁碎,然后把冬瓜放入锅中煮15分钟,捞出备用。把冬瓜粒、葱姜和适量的清水,放入锅中烧开,加入适量的盐,然后放入少量的料酒和鸡精,再煮1分钟左右即可关火。2、冬瓜豆腐汤冬瓜,豆腐。冬瓜切片,豆腐切块,然后将冬瓜放入锅中煮5分钟,最后放入豆腐煮开,最后放入少许的鸡精即可。3、冬瓜海带汤冬瓜,海带。冬瓜和海带洗净切块,海带用水发好,然后将冬瓜海带放入锅中煮15分钟,最后放入适量的盐就可以喝汤了。