冬瓜汤怎么做好喝(羊肉冬瓜汤怎么做好喝)
日期:2024-10-29 栏目:女性生活 浏览:0
冬瓜汤怎么做好喝1.冬瓜排骨汤主料:冬瓜300g,羊肉(瘦)250g,猪肉(瘦)150g调味料:盐2g,胡椒粉1g做法:(1)冬瓜去皮和瓤,洗净;(2)猪肉洗净,切成小方块;(3)油锅烧热,放入姜片;(4)下羊肉;(5)炒几下,加入适量清水,烧开,放入冬瓜;(6)煮至肉烂,加盐;(7)出锅前加胡椒粉即可。2.冬瓜排骨汤材料:冬瓜一斤,排骨半斤,盐适量,姜,葱,香菜(1)冬瓜去皮切成滚刀块,排骨切小块,备用。(2)将冬瓜和排骨加水一起放锅里煮,待排骨快煮好时加入冬瓜一起煮,待冬瓜煮透时,加盐、香菜调味,撒上葱花即可。3.冬瓜炖排骨材料:排骨,冬瓜,葱姜,盐。(1)排骨洗净,氽烫后洗净备用。(2)冬瓜去皮洗净切大块,备用。(3)葱姜分别洗净,姜切片,葱切段。(4)锅中放油,爆香葱段和姜片。(5)将排骨倒入翻炒,加入生抽、料酒和水。(6)加入冬瓜和葱段、盐,用大火煮开。(7)转小火慢炖半小时即可。
冬瓜汤怎么做好喝视频
冬瓜汤怎么做好喝视频?这是许多人的心愿,因为冬瓜汤的味道是非常好的,可以清热解毒,而且冬瓜里面含有丰富的钾元素,可以利尿,对于水肿的人来说非常合适。冬瓜汤虽然是一个好喝的佳肴,可是很多人做出来并不清楚做不出来味道,下面就让小编来告诉大家吧!一、冬瓜汤怎么做原料冬瓜、盐、白胡椒做法1.冬瓜洗净,去皮切大块;2.锅中油热放入姜片煎一下,放入冬瓜煸炒,加入白胡椒。3.加入清水,煮开,转小火炖至汤汁浓稠。4.出锅后加入适量盐调好,出锅时放入适量白胡椒调味即可。小贴士1.冬瓜和盐一起炖比较好,盐要放得多一些,不然冬瓜会咸的2.冬瓜和冬瓜本身就含有大量的维生素C,一起炖煮,可以去除冬瓜的寒味。二、冬瓜汤的营养1.增强免疫力冬瓜中的蛋白质含量是很高的,而且含有多种矿物质和微量元素,这些物质都是人体需要的营养成分,人们食用以后能增强身体的免疫功能。2.降火减肥冬瓜中的淀粉含量也比较低,而且含有大量的粗纤维,食用以后既不影响身体消化,又有饱腹感,所以冬瓜有降火,降脂的作用,适合减肥中的人食用。清炖冬瓜汤怎么做好喝
清炖冬瓜汤怎么做好喝?羊肉炖冬瓜的做法有哪些清炖冬瓜汤的做法羊肉、冬瓜、料酒、食盐、姜、蒜1.羊肉切块后,放水里焯去腥气,焯好后用冷水冲洗干净血沫。2.冬瓜去皮后洗净切块。3.焯好的羊肉冷水下锅,放几片姜,放入料酒、盐,大火烧开后转为小火炖。4.煮上半个小时后放入切好的冬瓜,煮开后放点生油、放点蒜瓣和鸡精。5.关火前十分钟放点胡椒粉调味,盛出后撒上葱花、蒜末即可。清炖羊肉汤的做法——冬瓜汤羊肉100克,冬瓜100克,葱、姜、蒜、香菜适量,食盐少许,鸡精少许,料酒适量。1.将羊肉洗净后切块,冬瓜去皮洗净后切片,葱姜洗净后切片,香菜洗净后切小段,姜洗净后切片。2.将锅置火上,放油后爆香葱花姜片,放入羊肉大火翻炒,加适量水,料酒后,改用文火炖制。3.将冬瓜放入锅中煮沸,加适量盐和鸡精调味后,撒入香菜段即可。清炖羊肉汤的做法——冬瓜排骨汤冬瓜150毫升、排骨500克、盐5克、鸡精5克、葱10克、姜10克、胡椒粉1克。1、将冬瓜洗净后切片,排骨洗净后切块,葱姜洗净后切小段。
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