冬瓜最好吃的做法（冬瓜怎么吃好吃家常做法）

冬瓜最好吃的做法有冬瓜炒鸡蛋、冬瓜排骨羹以及冬瓜汤等,具体的做法是根据自己的口味来决定的。1、冬瓜炒鸡蛋:冬瓜炒鸡蛋是比较好吃的一种食物,在做冬瓜炒鸡蛋时,首先需要准备鸡蛋和适量的冬瓜,先把冬瓜清洗干净,然后切成块,鸡蛋打散,锅中放油,先把冬瓜放到锅中炒一会,等到稍微变成金黄色,再把鸡蛋放到锅中炒,炒熟后盛到盘子当中备用,把鸡蛋炒好后,把冬瓜放到锅里面,加入适量的清水,大火烧开后,再加适量的食盐,再把冬瓜放进去,盖上锅盖,等到冬瓜煮熟了,再把蛋液倒进去,搅拌均匀后就可以出锅了,在吃的时候也可以加一些鸡精。2、冬瓜薏仁汤:冬瓜薏仁汤也非常好吃,在做的时候,首先需要准备冬瓜,适量的薏仁,再准备一些生姜,再准备适量的盐,先把冬瓜清洗干净,再切成薄片备用,然后把生姜切碎末,把薏仁放到清水里面淘洗干净,沥干水分,放到盘子当中备用,然后把冬瓜片放到盘子当中,然后再加入适量的清水,大火烧开了,再把冬瓜放到锅中,盖上盖子煮熟,等到冬瓜煮熟了,再把生姜末放进,再加适量的盐,就可以出锅了。

清炒冬瓜最好吃的做法

清炒冬瓜最好吃的做法:材料:冬瓜一斤,香菜少许,盐适量,鸡精适量,糖适量1冬瓜去皮洗净,切成薄片,香菜切成段。2锅里倒入适量的油烧热,然后倒入切好的冬瓜片,大火翻炒。3炒到冬瓜变成深棕色,再加入香菜,加盐和少许糖调味。4出锅装盘,一盘清脆爽口的清炒冬瓜。清炒冬瓜的做法做法一材料:冬瓜适量,盐适量,鸡精适量,糖适量,香菜少许1把冬瓜切薄片,香菜切段备用。2锅里倒入适量的油,烧热,放入冬瓜片,大火翻炒。3炒到冬瓜变成深棕色,再加入适量的盐和少许的糖调味。4接着放入香菜,继续翻炒。5接着放入适量的水,大火烧开,小火慢炖。6等到冬瓜软烂,放适量的鸡精、糖调味即可。做法二材料:冬瓜,盐,鸡精,葱,姜适量,蒜适量,干辣椒适量1、冬瓜去皮去瓤切块,葱切段,姜切丝,蒜切片。2、热锅下油,下姜、蒜、干辣椒炒出香味。3、下冬瓜块煎炒。4、待冬瓜变软时,加盐、鸡精、胡椒粉和葱段,出锅即可。

冬瓜最好吃的做法视频教程

冬瓜最好吃的做法视频教程:1.用刨刀去皮切块,放入沸水中氽一下捞起;2.将冬瓜切块,放入沸水中焯一下捞起,用冷水冲去浮沫;3.将冬瓜放入沸水中汆一下捞起,沥干水分;4.热锅倒入适量油,将葱、姜、蒜爆香;5.将冬瓜倒入锅中炒熟,加入盐调味即可。冬瓜:冬瓜是一种营养价值颇高的蔬菜,据分析,每100克冬瓜果肉含蛋白质0.4克、碳水化合物5.7克,钙19毫克,磷11毫克,铁0.4毫克,胡萝卜素0.02毫克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.01毫克,烟酸0.3毫克,维生素C16毫克。此外,还含有瓜氨酸、精氨酸、丙氨酸、谷氨酸、胱氨酸、天门冬氨酸等17种氨基酸及葫芦巴碱、腺嘌呤、精氨酸、瓜氨酸及苹果酸、精氨酸、谷氨酸等多种氨基酸,对于减肥非常有效。冬瓜皮的营养价值也很丰富,有清热利尿、除烦止渴、润肺止咳、消肿散结、清热解毒、利水消肿,降血压、保肾利尿,降血脂、抗癌防癌的功效。冬瓜皮的做法:冬瓜皮冬瓜排骨汤材料:冬瓜300克冬瓜皮100克排骨200克盐1茶匙(5克)鸡精1茶匙(5克)香葱1棵生姜1小块做法:1.排骨洗净斩成小块;冬瓜皮去掉老皮切块,生姜切片待用;2.冬瓜皮用沸水烫洗干净。