凉拌手撕包菜的做法（凉拌手撕包菜的做法 最正宗的做法）

凉拌手撕包菜的做法一:主料:手撕包菜辅料:莴笋、胡萝卜、生抽辅料:香菜、蚝油、白糖、香油、醋做法步骤:1.包菜切丝。2.莴笋、胡萝卜去皮切丝。3.生抽、醋、糖、香油调成酱汁备用。4.将包菜丝、胡萝卜丝、莴笋丝、胡萝卜丝、莴笋丝拌在一起。5.用调味汁调成的酱汁浇在包菜卷上。6.再淋上酱汁即可。凉拌手韧的做法二:主料:包菜辅料:辣椒、蒜、盐、醋、糖1.包菜剥去老叶子洗净撕成小块。2.用刀削去外皮后洗净沥水。3.蒜切片备用。4.锅里放油烧至7层热,把蒜片炸至金黄色捞出备用。5.把包菜,切好的酱汁倒入锅内,调成酱料汁备用。6.锅里放油,把蒜片爆香。7.放辣椒,翻炒。8.放入包菜,翻炒。9.调入盐,醋,糖,鸡精。10.翻炒均匀即可。

凉拌手撕包菜的做法步骤

凉拌手撕包菜的做法步骤:1.准备原料——将新鲜手捻成碎状或条状,然后再切成大小均匀的小块,再放入盐水中浸泡,这样可以防止涩味。接着把生姜切末,蒜末,香菜切末。2.将生抽,老抽,白糖,醋,盐,鸡精,香油,葱花,蚝油,水淀粉放入碗中,搅拌均匀。3.将泡好的手捻成碎状,放入盐水中浸泡5分钟。4.将浸泡好的手捻成碎末,然后一起放入盐水中,搅拌均匀。5.将香菜和大蒜剁碎。6.锅中放入少量油,然后倒入生姜末和蒜末爆香。7.倒入香菜末,炒出香味。8.接着将腌制好的手捻,倒入锅中一起炒。9.加入适量的盐和鸡精,搅拌均匀。10.最后加入蒜末,翻炒均匀即可。11.美味的凉拌手捻茄子就做好了。手捻茄子原料:茄子、青椒、红辣椒、大蒜头、盐、白醋1.茄子洗净去皮切条,青椒洗净切条,大蒜头切碎,装入盘中备用。2.锅中油烧热后倒入茄子条,炒软后倒入青椒丝,再加入大蒜头,炒熟。3.将蒜汁加入茄子,加白醋和盐,搅拌均匀即可。

凉拌手撕包菜的做法 最正宗的做法窍门

凉拌手撕包菜的做法最正宗的做法窍门做凉拌手蒴包菜的时候,最关键的就是要准备好所有的食材和调料,这样做出来的凉拌手蒴包菜才好吃,下面我们就看看具体怎么做吧。用料:手蒴包菜(蒴菜)300g、蒜末1/2茶匙、辣椒油1/3茶匙、生抽1/2茶匙、陈醋1茶匙、糖1茶匙、香油1茶匙做凉拌手蒴包菜的时候,首先要把食材处理一下:把手蒴菜清洗干净,沥干水分,用刀在每个切面上横切几刀,不要切断。把蒜末、辣椒油、生抽、陈醋、糖、香油一起搅拌均匀即可。把手蒴包菜放在一个大碗里,把切好的手蒴包菜放在碗上,浇上生抽,再撒一点辣椒面和蒜末。拌匀即可。做凉拌手蒴包菜的注意事项1、手蒴包菜不能和辣椒一起吃手蒴包菜和辣椒一起吃是会引起食物中毒的,严重的会引起死亡。2、手蒴包菜和豆腐一起吃手蒴包菜和豆腐一起吃是会引起中毒,严重的会导致死亡的,严重的严重的会导致死亡。3、手蒴包菜和芹菜一起吃手蒴包菜和芹菜一起吃是会引起食物中毒的,严重的会出现死亡。