凉拌包菜怎么做好吃(凉拌包菜怎么做好吃窍门)
日期:2024-11-07 栏目:女性生活 浏览:0
凉拌包菜怎么做好吃?凉拌包菜富含维生素和矿物质,具有促进消化系统功能的作用。凉拌包菜也是常见的一种吃法,凉拌的包菜可以搭配其它的食材,比如说可以搭配凉拌辣椒,或者搭配凉拌黄瓜,都有很好的调养和保健的作用,可以把包菜榨汁,可以做成凉拌包菜沙拉或者凉拌莴笋的做法。一、凉拌包菜的做法材料:包菜1个,鸡蛋1个,香菜1棵,蒜末1/2汤匙,盐1茶匙,糖1/2茶匙,香油1茶匙做法1.包菜,鸡蛋,香菜2.把包菜洗净,切成细末备用,切好的卷心菜放入盐水中浸泡,大约15分钟3.将卷心菜放入开水中烫熟,然后用凉水过凉4.将鸡蛋打在碗里,加入盐,糖,香油,蒜末,搅拌成蛋汁,加入卷心菜拌匀即可食用二、凉拌包菜的营养价值凉拌包菜的营养价值包菜中的胡萝卜素含量丰富,能够起到保护眼睛的作用。而且包菜中所含有的维生素C能有效地增强免疫力,预防癌症。包菜中还含有一种叫做维生素U的物质,这是一种抗氧化物质,能够帮助我们增强人体的免疫能力,预防癌症,保护我们的眼睛。而且包菜中还含有一种叫做硫代葡萄糖甙的物质,能够帮助我们保护我们的肝脏,减少患上肝脏疾病的几率。包菜还具有促进胃肠道蠕动的功效,可以帮助我们缓解便秘问题。
凉拌包菜怎么做好吃又简单
凉拌包菜怎么做好吃又简单,这道菜的食材都非常有营养,能够补充我们人体所需营养成分,而且还有清热解毒等功效,非常适合那些经常吃的人食用,今天就为大家详细介绍一下吧!做法一1、把准备好的胡萝卜和西红柿都清洗干净,把胡萝卜擦成丝。把西红柿也擦成丝以后,放到案板上切丝,西红柿也切成丝。2、把蒜和姜切碎。把切好的蒜和姜,放入到切好的西红柿丝里。加入适量的盐、味精、生抽和陈醋。3、把准备好的胡萝卜丝放到盆里,用筷子顺一个方向搅拌均匀,让胡萝卜和西红柿丝混合均匀。4、搅拌好以后,把准备好的胡萝卜丝,倒进胡萝卜丝里。加入适量的鸡精,加入适量的蚝油,加入适量的白糖。5、加入适量的食用油,搅拌均匀以后,再加入适量的香油,搅拌均匀。6、把搅拌好的菜馅,包进盘中,锅中加入适量的清水,然后放入盐,加入适量的白糖和陈醋。大火烧开,再用小火煮15分钟左右。7、锅中煮好以后,再把调好的调味汁淋在胡萝卜胡萝卜丝,西红柿丝上面。8、锅中再次加入适量的清水,然后加入适量的白糖。加入适量的食用油,放入番茄酱,加入适量的白糖,大火烧开,再改成中大火煮2分钟左右,加入适量的盐。9、锅中再次加入适量的清水,然后加入西葫芦丝。凉拌包菜怎么做好吃又简单窍门窍门
凉拌包菜怎么做好吃又简单窍门窍门1.首先在准备好原料之后,把包菜洗净,去掉叶子,切丝。然后在锅中倒入水,等水烧开之后再把包菜放进水焯,因为在做包菜时会把包菜中的水分都弄出去,这个时候就可以把包菜放进锅中。当然,包菜是要焯水,因为包菜中有些水分比较多,在经过加热处理之后就会被煮得干干净净的,所以我们要先汆水,这样才能让包菜中的水分完全的去除。2.把焯水之后的包菜,放入冷水中,再把它放进冰箱冷冻室内冻起来。等到包菜冻的差不多了之后,拿出来,把它切成小块,这样就可以吃了,包菜汆水的窍门:1.包菜要汆水,汆水是让包菜的水分完全的去除。2.包菜汆水,汆水是为了去除包菜中的一部分,因为在汆水的时候会汆水,而且在汆水时,会有一部分的营养,比如说维生素和一些微量元素等。3.包菜汆水,汆水是为了去掉大部分的营养。4.包菜汆水,汆水是为了去除包菜中的部分,因为在汆水的时候会汆水,而且在汆水的时候,会汆水,而且在汆水的时候会汆水,而且在汆水的时候会汆水,而且在汆水的时候,会汆水。
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