凉拌苦瓜（凉拌苦瓜的家常做法）

凉拌苦瓜是很多人都喜欢吃的一道凉拌菜,因为苦瓜不仅口感好,而且营养价值很高。苦瓜有很多种做法,凉拌苦瓜也是很多人喜欢吃的做法之一,凉拌苦瓜是其中最好吃的,做法简单,而且味道也很不错,那么凉拌苦瓜的做法是怎样的呢?接下来为大家介绍凉拌苦瓜的做法吧。凉拌苦瓜的做法一1、苦瓜洗净,去瓢,切丝,装盘备用。2、蒜,切粒,干辣椒,泡椒切段,小米椒剁碎3.把苦瓜丝倒出,加生抽,盐,糖,花椒面4、拌匀,放点鸡精拌一下。5、装盘,撒点蒜粒和小米椒即可凉拌苦瓜的做法二1、苦瓜洗净,去瓢,切丝,装盘备用。2、蒜,切粒,干辣椒,切粒,泡椒切段,小米椒切碎3.把苦瓜丝倒出,加生抽,盐,糖,花椒面,拌匀装盘备用。4、装盘,撒上点蒜粒和小米椒即可。凉拌苦瓜的做法三1、苦瓜去籽,切片,放入盐水中浸泡10分钟,去除苦味;2、将苦瓜切条,放入盐开水中煮一分钟捞出;3、用冰水冲凉苦瓜,切条,加生抽,醋,香油,白糖,凉拌汁搅拌均匀,装盘。苦瓜焯水后,放冰箱中冷藏一会儿更好吃。

凉拌苦瓜的正确做法

凉拌苦瓜的正确做法是什么,相信大家对于这个问题都有一定的了解,因为凉拌苦瓜其实是一种非常不错的食物。苦瓜的营养价值很高,可以补充人体所需要的营养物质,而且还可以起到一定的清热解毒的作用,所以很多家庭都会经常吃凉拌苦瓜。那么凉拌苦瓜该怎么吃呢?食材;苦瓜(适量)、蒜末(适量)、辣椒(适量)、醋(适量)、糖(适量)、鸡精(适量)、香油(适量);1.苦瓜去皮。2.用刀在苦瓜中间挖一挖,把苦瓜籽挖干净,这样做出来的苦瓜会很甜,3.苦瓜切丝备用,蒜切末备用。4.切好的苦瓜丝放在盆里,加入适量的盐,5.加入适量的醋和生抽和白糖,6.加入适量的辣椒丝,7.放入适量的凉开水,搅拌均匀,8.搅拌均匀后的苦瓜丝放入保鲜盒中,放入冰箱冷藏2小时以上即可食用。苦瓜苦菜苦瓜苦菜是一种寒凉性食物,它具有清热解毒的作用,对于热毒积滞引起的口臭以及胃热,也可以用它来治疗,苦瓜有一定的治疗功效,苦瓜苦菜是一种低脂肪,低糖的健康食材,对人体有益,经常吃苦瓜,有一定的美容作用,苦瓜有一定的减肥作用。苦瓜苦菜富含维生素A,能保护皮肤和黏膜,提高机体的免疫力,苦瓜中含有苦瓜甙和苦味素,具有很强的抗氧化作用,能提高机体抗病毒能力,苦瓜苦菜有一定的清热解毒的作用。

凉拌苦瓜的做法简单又好吃

凉拌苦瓜的做法简单又好吃,营养价值非常高,所以在日常生活中我们应该经常食用一些凉拌苦瓜来调理身体。但是很多人做凉拌苦瓜都不是特别的好吃,主要是因为做法不对。那么到底凉拌苦瓜的做法是什么呢?为了让大家能够掌握其中的奥秘,我在这里为大家总结一些凉拌苦瓜的做法。