凉拌莴苣最简单的做法（凉拌莴苣最简单的做法不推波助澜）

凉拌莴苣最简单的做法1、将新鲜的莴苣清洗干净,切成段;2、然后在莴苣的表面撒上少许盐,用手搅拌均匀,再用清水冲洗一遍,去除掉多余的泥沙;3、然后再加入一些辣椒粉,盐,鸡精,白糖,搅拌均匀;4、最后再加入蒜末,葱花搅拌均匀,再加入一勺辣椒油拌好;5、最后将所有材料拌好就可以了。莴苣含有丰富的营养,含有丰富的钙、磷、铁、钾、碘、胡萝卜素、烟酸和多种维生素,具有清热利尿、降血压等功效,还可以治疗小便不利、胀满、黄疸,以及各种原因引发的水肿。莴苣还具有催乳的功效,哺乳期的妈妈食用还能促进乳汁的分泌。莴苣的食用方法做法一:1、莴苣叶、蒜末、红辣椒丝适量。2、把莴苣叶洗净,用开水烫一下,捞出;把辣椒切成粒,蒜末切成末,备用。3、把蒜末、辣椒粒、蒜末、莴苣叶放入盘中,加入适量的生抽、盐、生抽,拌匀即可食用。做法二:1、先把芹菜洗净,切成段。2、再把莴苣切成片,再切一些小条备用。3、把芹菜和小条都放到一个盆里,然后加入适量的盐,拌匀即可食用。做法三:1、将莴苣清洗干净,切成段。

凉拌莴苣最简单的做法窍门

凉拌莴苣最简单的做法窍门1.莴菜洗净切成末。胡萝卜切丁。2.蒜苗切碎。3.锅内放凉水。4.把莴菜末放到一起煮,煮熟即可关火。5.将焯好的莴菜放在冷水里,放入凉水里,待水开。6.捞出,放入凉水中过一下,即可待用。7.将莴菜末放到碗里,加入蒜苗末、香葱碎、醋盐、生抽醋香油,再放入辣椒油搅拌均匀即可。营养分析莴苣的茎叶中含有莴苣素,具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱、促进食欲、促进消化、增强食欲的功效。莴苣还含有大量的维生素B1、维生素B2、维生素C及多种矿物质。莴苣性味苦寒,味甘甜,能**消化液分泌,增进食欲,促进消化。莴苣的热水提取物对某些革兰阳性细菌、真菌和病毒有杀灭作用,又能**胃肠蠕动,增进食欲。1.减肥莴苣的热量很低,而纤维素又很容易被人体吸收,所以常吃莴苣能起到减肥的好处。2.促进乳汁分泌莴苣的乳状浆液,能够促进乳汁的分泌,有催乳的功效,而且莴苣的热量很低,所以多吃莴苣也能够促进乳汁分泌。莴笋怎么做好吃莴笋炒肉材料:莴笋,猪肉,食用盐,食用油,生抽,料酒,白胡椒粉,生粉,淀粉适量。

凉拌莴苣最简单的做法大全

凉拌莴苣最简单的做法大全:1.莴苣洗净,切去根部,用刀斜着切成两半。2.放入开水中焯一分钟。3.捞出控干水;4.把黄瓜和胡萝卜切成片。5.把焯过水的莴苣片放入容器中,放入少许盐、生抽、香油、鸡精拌匀即可。做凉拌莴苣1、莴苣切成薄片,放盐、味精、糖、醋、香油、辣椒油,拌匀即可。2、将莴苣去叶、根洗净,切成片,放盐水里浸泡片刻,捞出沥干,放盐和味精,拌匀莴苣。吃凉拌莴苣注意事项【吃法一】凉拌莴苣丝【食材准备】:莴苣500克、红尖椒1个、大蒜3瓣、生抽3汤匙、醋2汤匙、盐2茶匙、鸡精1茶匙【做法步骤】:1、莴苣去皮,清洗干净,切成丝。2、红尖椒去掉籽和蒂,切成细丝,大蒜剁碎。3、锅中放入适量油,待油温5层热时,放入辣椒丝和大蒜末,翻炒1分钟,再放入莴苣丝和盐。4、加入适量的生抽、醋,翻炒均匀。5、最后放入鸡精,搅拌均匀即可关火盛出。