凉拌菜花的家常做法（凉拌菜花的家常做法怎么做）

凉拌菜花的家常做法【凉拌菜花】是一道非常有生活气息的菜肴,做法简单却不敷衍。热气腾腾的锅中冒热气,淋在上面,令人欲罢不能。这里需要准备好食材和调料,一起来学习下凉拌菜花的做法吧。1.准备食材:菜花一棵。2.将青菜掰成小朵,洗净切小段,胡萝卜切丝,大蒜切末。3.将切好的菜花和胡萝卜,用盐腌制片刻,然后放入碗中备用。4.将蒜末放入碗中,加入生抽、白糖、醋、辣椒油、香油、白糖、香醋等调料拌匀。5.然后放入盘中备用。6.将青菜花、胡萝卜、香菜放入焯过水的菜花中,搅拌均匀即可。做法二1.将菜花掰成小朵。2.将菜花掰成小朵。3.把蒜切末。4.把菜花放入碗中。5.放入盐、鸡精、蚝油、老抽、白糖、生抽、陈醋、白糖、香油、葱末。6.搅拌均匀,即可。小贴士喜欢吃辣的朋友,可以放些辣椒油。菜花和胡萝卜都是很有营养的蔬菜,可以生吃,也可以做汤,都是非常好的选择。

凉拌菜花的家常做法简单又好吃

凉拌菜花的家常做法简单又好吃又健康,营养价值也很高,且易于保存和运输,是人们最喜欢吃的一种食物。凉拌菜花的做法也很简单,只要按照步骤来进行就可以了,但是如果想做的好吃一些可以在凉拌菜花的制作过程中加入一些调味品哦。一、凉拌菜花做法主料:1.准备材料:2.将白菜叶切碎,香菜去根切碎,葱、姜切小丁,蒜剁成蒜末。3.将葱姜蒜切好备用。二、凉拌菜花的做法1、白菜切碎,白菜要用白菜帮,这样口感比较好。2、加入适量的盐,加入适量白糖,搅拌均匀,腌制十分钟。3、加入适量的生抽,搅拌均匀后,加入适量的醋,搅拌均匀。4、锅中放入适量的水烧开,下入腌制好的白菜片过凉水。5、将切好的白菜放入锅中,大火煮开后立刻关火,将白菜焯水后捞出。6、将焯过水的白菜捞出控干水分后,加入准备好的蒜末和辣椒,搅拌均匀。7、将所有调料搅拌均匀之后,再加入适量的鸡精和香油搅拌均匀。8、将焯好水的白菜放入保鲜盒中,放入冰箱中,冷藏后即可食用。二、凉拌白菜白菜、香菜、辣椒油、盐、香油、醋1、白菜去叶后撕成长细条,香菜择好洗净切段。

凉拌菜花的家常做法视频

凉拌菜花的家常做法视频1.把青菜花,菜花切成小朵,然后放入碗里,加适量的水进行浸泡。2.把蒜末,蒜末,香菜沫,盐和糖等调料加入碗里,搅拌均匀。3.把黄瓜切成小片,然后放入碗里。4.把辣椒油,醋,香油,辣椒油,酱油,蚝油,鸡精,味极鲜和香油调成蘸汁备用。5.把蒜末,香菜,葱,辣椒沫等调料放入碗里,搅拌均匀。6.将菜花放入碗里,淋入蘸汁,搅拌均匀。7.把蘸汁均匀的蘸汁浇在菜花上即可。8.蘸汁是很好的下饭菜,非常好吃的下酒菜。9.在蘸汁中加入辣椒油,醋,香油,味极鲜,鸡精,味极鲜,搅拌均匀。10.将调好的蘸汁均匀的涂抹在菜花上即可食用。二、 素炒花菜: [6]材料:花菜500克,红辣椒2~3条,植物油、酱油、盐、味精、糖各适量。1.将花菜掰成小朵备用,辣椒切成小片备用。2.炒锅烧热后放入植物油,先放入红辣椒炝锅,之后放入花菜翻炒,加入酱油、盐、味精调味即可。