凉拌西兰花的做法大全（凉拌西兰花的家常做法大全集）

凉拌西兰花的做法大全是很简单的,我们可以选择自己喜欢吃的食材,然后按照步骤进行烹饪,最后加入自己喜欢的调味品就可以食用了。凉拌西兰花的做法有很多种,我们可以在家里做凉拌西兰花,首先需要准备好西兰花和胡萝卜以及蒜头,然后将西兰花切成小片,胡萝卜切片,蒜头切碎备用。最后,将西兰花和胡萝卜放进碗中,加入生抽、醋和香油、辣椒油等调料,搅拌均匀即可。凉拌西兰花的做法大全1、胡萝卜黄瓜汁准备食材:胡萝卜、黄瓜、蒜、生抽、醋、盐、白糖、香油、水淀粉1、将胡萝卜和黄瓜去皮,然后切成小块,蒜头拍碎,将黄瓜切成大块之后,用刀削成片,将黄瓜片切好之后,放入碗中,加入适量的生抽和醋,再加入适量的蒜末,搅拌均匀即可。2、凉拌菠菜准备食材:菠菜、盐、白糖、香油、大蒜、白糖、醋、辣椒油1、将菠菜清洗干净之后,用开水烫一下,捞出去,放在沥干净水的盆里,加入适量的食盐、白糖、香油、蒜末,搅拌均匀即可。2、凉拌黄瓜准备食材:黄瓜、盐、蒜瓣、白糖、醋、酱油、辣椒油1、将黄瓜清洗干净之后,切成片,然后放入碗中,加入适量的盐、白糖、醋、酱油、蒜瓣和辣椒油,搅拌均匀即可。

凉拌西兰花的做法大全家常

凉拌西兰花的做法大全家常做法1.西兰花洗净后切小粒2.锅中放油烧热,放入西兰花煸炒3.加一点点白糖,因为西兰花比较细长,炒的时间稍长一点,待西兰花微微变软,放入盐,生抽,味精,香油,鸡精4.用筷子翻炒均匀,关火,装盘即可西兰花的营养价值西兰花是一种常见的蔬菜,西兰花的营养成分也十分的丰富,不仅含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素和矿物质元素,而且还有钙、磷、铁等。西兰花的功效与作用1、西兰花中的维生素C含量比番茄多出3倍,胡萝卜素比大白菜稍高,矿物质和膳食纤维含量高于一般蔬菜,尤其是钙的含量,比同属于十字花科蔬菜的芹菜、油菜、白菜、韭菜等高几倍,比同属于十字花科类蔬菜的胡萝卜更好。2、西兰花中所含的胡萝卜素,在人体内转变成维生素A,能增强机体免疫轼能,在预防上皮细胞癌变的同时,阻止致癌物质与细胞核中的蛋白质结合,促进免疫球蛋白的生成,从而抑制癌变过程。3、西兰花中含有类黄酮,对视网膜有一定营养作用,能提高视力,并可预防白内障和视网膜病变,对视网膜黄斑有一定保护作用。4、西兰花中含有大量的维生素K,可以防治皮炎、夜盲症。

凉拌西兰花的做法大全集

凉拌西兰花的做法大全集食材准备西兰花、大蒜、盐、香油、白糖。方法步骤1西兰花洗净,切块,用盐水浸泡10分钟,沥干。2大蒜切碎。3将西兰花掰成小段,用盐水浸泡,沥干。4锅内加水,水开后放西兰花,煮熟。5捞出焯熟的西兰花。6锅内加油,放蒜,炸至金黄色,捞起。7锅内加少许油,放蒜爆香。8放西兰花和蒜,加白糖翻炒。9加少许水,大火烧开。10翻炒入少许香油。11翻炒均匀,装盘。11西兰花的营养价值 1、西兰花中所含的胡萝卜素可以在人体内转变为维生素A,能促进骨骼、大脑发育,维持正常的视力,增加免疫力,防止呼吸道感染,促进儿童生长发育。西兰花富含维生素E,具有抗衰老和促进细胞分裂的作用,经常吃西兰花有助于增强青春活力,延年益寿。西兰花中的抗坏血酸具有抗突变及抗肿瘤作用。2、西兰花中所含的胡萝卜素可以在体内转化为维生素A,能促进骨骼、大脑发育,维持正常视力,增加免疫力,防止呼吸道感染,促进儿童生长发育。西兰花中的抗坏血酸具有抗突变及抗肿瘤作用,经常吃西兰花有助于增强青春活力,延长寿命。西兰花富含维生素A,具有抗衰老和促进细胞分裂的作用,经常吃西兰花有助于增强青春活力,延长寿命。