明白食物的卡路里（食物的卡路里能量表）
明白食物的卡路里可以分为三类,即:一、膳食纤维:膳食纤维是膳食纤维中最丰富的一种,是一种水溶性的纤维素,主要存在于肠、胃、小肠的部分,它是人体消化、吸收、代谢过程中不可缺少的重要营养素,具有良好的促进肠道蠕动的作用,有利于人体对食物进行消化与吸收。二、植物蛋白:植物蛋白主要是以植物性食物为主,主要有黄豆、豌豆、蚕豆、芸豆、蚕豆、豌豆、豇豆等,主要有豆腐、豆浆粉、豆腐脑、豆腐皮、豆干等。三、脂肪、蛋白质:膳食纤维中的脂肪主要是不饱和脂肪酸,主要存在于植物油中,它的结构与人体的细胞结构相似,但是脂肪的含量较低,它是植物的基本营养素,它不含胆固醇,膳食纤维可以帮助人体消化,还有降低胆固醇、降血脂的作用。四、膳食纤维:膳食纤维主要存在在谷类、蔬菜中,它是植物膳食纤维的重要来源之一,主要存在于豆类、燕麦、花生等谷类、水果、蔬菜中。膳食纤维的作用有很多,可以防止便秘,还能起到润肠通便的作用。五、维生素:维生素C、维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、维生素b12等都属于水溶性的维生素,它们都是维持人体正常新陈代谢不可缺少的维生素。膳食纤维的种类有很多,它们不仅具有降低体重,减少便秘,预防糖尿病和肥胖等保健功能,而且还有助于促进肠道蠕动,加快身体毒素和垃圾的排出。
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