各种小吃做法教程（各种小吃做法教程特色）

各种小吃做法教程特色?小吃口是每个人在生活中都应该做到的,只要你学会了它们的话,那么你在生活中就再也不用羡慕不知道自己有哪个“小馋猫”了。小编现在就为大家详细的介绍下各种小吃点做法教程吧!1、小馄饨原料:面粉、温水、酵母2g、小苏打2g、盐2克、白糖5g、香油10g做法:(1)酵母用温水化开;(2)加入面粉、小苏打和盐,和成面团后,发酵30分钟至2倍大;(3)面团发酵完成后,取出排气,揉匀;(4)揉匀后剁成小剂;(5)擀成圆形面皮儿,包入适量馅;(6)收口后收口,用食指捏住封口处,搓圆;(7)上锅蒸15分钟即可。小贴士:1、面粉发酵后,发酵时间长一些更好,面粉的发酵时间比酵母的发酵时间略短一些;2、面团发酵后,包入适量馅儿,收口儿。2、面团发酵时,可以适当多放些小苏打,小苏打遇碱会产生大量二氧化碳,这样做出的包子更有嚼劲儿。3、包包子的时候,尽量将面皮和馅儿捏紧,防止散掉;4、包子包好后,不要马上就蒸,要等待15分钟左右才开锅。

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各种小吃做法教程特色【很多小吃做法教程】1.做法一原料:菠菜,盐,油,味精适量。步骤1.菠菜洗净,用开水烫软;2.用小汤匙将菠菜和少许水搅打成浆,加入盐、味精;3.加入面粉,再搅拌均匀成糊状;4.锅置火上,加油烧热后,将糊状的菠菜糊放入锅中;5.用筷子轻轻地搅动,使菠菜糊均匀铺在锅底;6.用小火慢慢加热,使其均匀熟透,待糊状凝固即可关火。小贴士:菠菜性寒,体质虚寒,腹泻的人不宜食用。做法二材料主料:菠菜适量,木耳(水发)适量辅料:鸡蛋1个,菠菜适量调料:盐适量,鸡精适量,胡椒粉适量,葱适量,蒜适量做法1、准备好原材料。2、菠菜、木耳切成小碎末。3、鸡蛋、葱末、蒜末打入碗中。4、加入适量盐、鸡精。5、倒入菠菜、木耳、菠菜的碗中。6、再倒入适量的胡椒粉和盐。7、搅拌均匀即可。小诀窍1、菠菜一定要提前泡发。2、打好浆。3、加入蛋浆后的菠菜一定要搅拌均匀,这样会比较嫩滑。

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各种小吃做法教程视频一、椒盐烙饼材料:面粉、酵母、食用油。椒盐烙饼,制面的过程中可以加入一些花椒油,这样烙出的饼吃起来更香,而且也不会觉得油腻。制作方法:把面粉、酵母放入盆中,倒入食用油,搅拌均匀,然后倒入温水,边倒边用筷子搅拌,直到面粉全部融化为止。把面粉和好后,放入酵母,再倒入食用油。揉成面团,然后擀成饼。平底锅刷油,放入饼,然后把饼翻过来,小火煎至两面金黄。二、鸡蛋饼材料:生鸡蛋、盐、食用油。鸡蛋打入碗中,加食用盐,打散。把鸡蛋、食用盐和面粉搅拌成均匀的面粉糊,然后倒入锅中煎熟。鸡蛋饼的做法大全有哪些?鸡蛋饼的做法大全有哪些?三、鸡蛋饼的做法大全1、煎鸡蛋饼原料:鸡蛋、食用油、食盐。首先,在平底锅中放入适量食用油,油温加热到5-7成,倒入鸡蛋面糊。然后,小火摊制。等鸡蛋饼的表面凝固了,就可以翻面煎了。等到蛋饼的表面凝固了,就可以翻面煎了。等到煎熟了,就可以食用了。2、煎鸡蛋饼原料:普通面粉、温水、鸡蛋、食盐、小苏打、食用油。首先,往普通面粉里面打入2个蛋搅拌均匀,然后再往面粉里加入适量的小苏打和食盐。