土豆泥做法(奶香土豆泥做法)
日期:2024-12-30 栏目:女性生活 浏览:0
土豆泥做法【奶香土豆泥】是一种比较常见的家常菜,这道菜的做法比较简单,营养价值也非常不错,在调理身体方面具有很好的保健的功效,尤其是土豆泥做起来,比较简单,做起来也比较简单,下面我们就来了解一下土豆泥做法,我们来看一下这方面的内容。准备新鲜的土豆一个,准备适量的牛奶和盐。首先把土豆洗净,去皮以后切成薄片,然后放到碗里面,然后放到微波炉里面,用高火蒸十分钟。十分钟以后把土豆片放到碗里面。用筷子轻轻的把土豆片压散。土豆片里面的营养物质,会逐渐被蒸出来,然后把奶香土豆泥放到土豆泥里面。然后再放到蒸锅里面蒸,大火蒸十分钟左右,然后再改用文火,大概再煮十分钟左右的时间左右的时间,这样土豆泥就做好了。然后再把奶香土豆泥放到小锅里面,加入适量的牛奶,搅拌均匀,然后再把鸡蛋清和牛奶混合在一起,搅拌均匀,然后再把土豆泥放到小锅里面蒸,然后再用小火蒸十分钟左右的时间。在制作奶香土豆泥的时候,首先要把奶香土豆泥蒸熟,这里要特别注意的是一定要保证蒸熟以后,土豆泥里面没有煮出来,然后再蒸十分钟左右的时间,这样就可以吃到香喷喷的炒土豆了。土豆泥怎么做好吃土豆泥怎么做好吃,做土豆泥的小秘诀是什么呢?下面我们一起来看看土豆泥怎么做好吃。土豆泥怎么做好吃土豆泥做法很简单,首先要将新鲜的土豆清洗干净,然后切成土豆泥。
土豆泥做法简单又好吃
土豆泥做法简单又好吃,是很多人在平时最喜欢的一道菜,这道菜的味道很是棒,但是需要准备好食材,而且需要准备的是非常好的调味料,制作的过程是非常有讲究的,下面是土豆泥的具体做法,只有掌握了技巧,才会制作出来的土豆泥味道才好。1.土豆去皮,切成块,入蒸锅蒸熟,用小勺压成泥,加入适量清水调成糊状;2.取一个大汤匙,将土豆泥加入,再加入少量白糖,用筷子搅匀,调成糊状;3.取一个干净的碗,倒入少量牛奶,搅拌均匀;4.加入适量清水调匀,将蒸土豆泥放入蒸锅,隔水蒸20分钟即可。土豆泥营养价值土豆泥中含有丰富的营养成分,土豆的主要成分是淀粉,含量约为70%,富含碳水化合物、蛋白质、维生素B、维生素C及多种矿物质,营养丰富。土豆中含有丰富的维生素C和微量元素锌,对于预防高血压和动脉硬化有一定的好处。土豆泥中含有丰富的膳食纤维,能够帮助人体消化和吸收,增强肠道蠕动,预防便秘。土豆泥中含有钾、钙、磷、铁、镁、钠、碘等元素,对于预防和治疗便秘、高血压和贫血,有一定的辅助作用。土豆泥制作简单,味道鲜美,营养全面,适合大众接受。做法一土豆泥:土豆洗净去皮,蒸熟压成泥或装入容器中,加适量水,拌匀,待凉后加蜂蜜拌匀,入冰箱冷藏。土豆泥做法视频
土豆泥做法视频1土豆切成小丁,加适量盐、水淀粉,用手搓洗,沥干水分待用;2土豆泥、面粉适量、水适量、盐、胡椒粉、鸡蛋、牛奶、黄油,混合成糊状,再揉搓;3将土豆泥装入保鲜袋里,放入冰箱冷冻室,解冻至硬。然后再用擀面杖擀开成0.5cm厚的面片,切成1cm小丁。待用。4取一个小碗,打入鸡蛋,加入适量水、牛奶、盐、胡椒粉、黄油,拌匀。然后再加少许面粉,搅拌后揉成面团,放冰箱冷冻20分钟。5把冷藏好的面团揉搓成条,切成小块。放入冰箱冷藏室冷冻,大约30分钟左右。6把冷藏好的面团分成小份,每个小面团揉10个,搓成长条。7然后取一个小面团搓成细长条,再切成小块。8把小条用擀面杖擀开成0.5cm厚的面片,再切成1cm宽的小丁。用保鲜膜封好,放冰箱冷藏10分钟。9把冷冻好的面包胚取出,用小刀在面包表面切出4刀10再切成小丁11再把每个切好的面包丁,用擀面杖轻轻擀成0.5cm厚的面皮,再切成小方块12把面片放入面包胚中,用手轻轻压出一个个凹槽。13把切好的面包丁放在擀好的面皮上面,用擀面杖擀开。14然后取一个小模具,把面皮擀开。
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