土豆做法大全菜谱(土豆做法大全菜谱儿童版)
日期:2024-12-31 栏目:女性生活 浏览:0
土豆做法大全菜谱儿童版材料土豆一个,鸡蛋一个,盐少许做法1土豆洗净,蒸熟,剥去皮;2土豆蒸熟后,用勺子压成泥;3土豆泥里加入一个蛋黄;4加入一勺盐拌匀;5把土豆泥装入保鲜袋里面,放入冰箱冷冻;6将冷冻土豆和蛋黄一起放到锅里蒸熟,待完全冷却后,用勺子碾成泥即可。小诀窍1、蛋黄土豆泥中,加入蛋清,可以使土豆更加糯;2、鸡蛋要选择蒸熟的,这样更加香。小诀窍1、土豆泥要用保鲜膜包起来,放到冰箱冷冻室;2、土豆泥装入保鲜袋冷冻,冻过之后口感更好。3、鸡蛋和土豆泥,可以根据个人的喜好添加,如果喜欢甜的,可以多加白糖;4、蒸的时间长些,口感会更好!土豆炖排骨主料:土豆(黄皮)200克、排骨(大排)300克辅料:葱、姜各3克、椒盐2克、植物油30克做法:1、将土豆去皮,剖开后切成滚刀块,排骨洗净切成小块,然后将切好的土豆块放入排骨中,再倒入沸水汆烫一下捞出备用;2、锅中倒油,烧热之后放入切好的排骨翻炒翻炒,然后再倒入葱、姜一起翻炒,最后放入椒盐翻炒至熟,出锅装盘即可。
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土豆做法大全菜谱大全这道菜是一道很简单的食物,它的主要食材是土豆和胡萝卜等,首先需要准备好土豆、胡萝卜、洋葱、香葱等食材,然后将土豆和胡萝卜切成片状,在锅里面加入适量的油,然后等油温升到七成热的时候,在将土豆片倒入锅里,翻炒均匀,加入胡萝卜和洋葱翻炒熟,加入食盐、鸡精以及生抽等调味品就可以了。土豆泥做法原料:土豆,胡萝卜,鸡蛋,葱花,生抽,食盐。1、土豆削皮洗净,切小块,胡萝卜切片,洋葱切丁备用。2、锅内放油,放入洋葱、胡萝卜翻炒均匀,再倒土豆块继续翻炒。3、加入适量的清水,烧开后,加入食盐,倒入蛋液煮熟。4、加入葱花即可出锅。土豆泥做法二材料:土豆,鸡蛋,葱花,酱油,生抽,盐。土豆,去皮洗净后蒸熟,用勺子压成泥,加入鸡蛋,加葱花,盐,生抽,拌均匀。蒸熟后,用勺子压成泥即可。功效:土豆中含有蛋白质、脂肪、维生素及钙、钾等矿物质。土豆泥有很好的饱腹感,可以减少其他食物的摄入,同时土豆泥含有的热量比较低,不会让身体变胖,可以帮助减肥瘦身。土豆泥做法三材料:土豆3,鸡蛋2,葱花,酱油,盐,味精。土豆洗干净煮熟后捣成泥,加入适量的鸡蛋和葱花搅拌均匀即可,也可以用搅拌机搅拌成泥。土豆做法大全菜谱简单
土豆做法大全菜谱简单版1.土豆去皮洗净切块,泡水里去淀粉。葱切葱花,姜切丝2.锅中倒入适量的油,下入花椒小火炸出香味后捞出。4.放入葱姜翻炒。5.炒好的土豆加入适量盐、味精、酱油、料酒搅拌均匀备用。6.准备土豆一个(不要切块)洗净,泡在水里,去淀粉后,控干水分。7.锅中倒入适量的油,下入花椒小火炸出香味后捞出,8.倒入沥干水水分的土豆。大火翻炒。9.翻炒至土豆表面微微发黄,放入葱花,姜丝继续翻炒10.炒出香味后,加入适量的酱油、盐。11.倒入热水,加入料酒,加入适量的盐、鸡精。大火烧开。12.转小火,盖盖炖10分钟。13.出锅装盘即可。烹饪技巧1.土豆不要切得太厚。2.因为焯水后的土豆,在焯水后会有一股涩味,所以焯水的时候要不时的换水几次,以免土豆变黑。土豆的功效与作用土豆含有蛋白质、脂肪、B族维生素、维生素C、维生素E、维生素A、淀粉、钙、磷、钾、镁、铁、锌、硒、硫胺素、亚油酸等营养元素。土豆含有大量膳食纤维,具有良好的通便、预防便秘、预防肠道疾病、养颜美容、促消化、养颜美容等功效。土豆含有丰富的钾元素,对高血压、心脏病患者极为有益。
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