土豆炖牛腩（土豆炖牛腩的做法怎样又烂又软）

土豆炖牛腩(土豆炖牛肉)是一道非常美味的家常菜,很多家庭主妇都爱吃这道菜,做法也很简单,主要食材就是土豆、牛腩。1、土豆去皮、洗净、切滚刀块;牛腩洗净,切小块。2、锅里倒入适量的清水。3、倒入牛腩、土豆、姜片、八角煮滚后,倒入料酒。4、加入适量的老抽、醋、生抽、冰糖、盐,大火烧开。5、倒入土豆后盖盖,小火慢炖1小时左右。6、加入适量的白萝卜,继续炖20分钟。7、加入适量的盐,搅拌均匀后,关火,即可享用。炖牛腩是一道非常不错的家常菜,主要食材就是牛肉和土豆,炖牛腩具有补中益气,温中暖下的功效,而且做法比较简单,可以在家里面做出非常美味的炖牛腩。炖牛腩需要准备的食材是主料,有洋葱、西红柿、土豆、香菜,另外还要准备适量的盐、酱油、冰糖、味精以及鸡精。首先,把牛腩切成小块,然后再把洋葱和西红柿洗干净,切成小块。在锅里面放入适量的油,把土豆洗一下,去掉表面的淀粉。把锅烧热后,再把西红柿切成块,然后再把洋葱切成块,把西红柿和洋葱都放入锅里面,再放入适量的水,水的量要大一些,要淹没食材,再用大火炖上十分钟。

土豆炖牛腩的家常做法

土豆炖牛腩的家常做法是什么?土豆炖牛肉是一道非常好吃的菜。在饭店吃饭虽然很享受,但是餐馆里面的菜肴总是不卫生,所以土豆炖牛肉是一个很好的选择。今天给大家介绍一种用土豆和牛腩为材料的做法,希望可以在家里尝试制作一下。土豆炖牛肉是一道美味的家常菜,主料是牛肉(牛肉),土豆(牛肉),调料则有酱油、盐、姜、葱、料酒。土豆炖牛肉1、准备材料。2、土豆去皮切滚刀块,牛肉切小块,葱姜切片。3、热锅冷油,先把牛肉放入翻炒。4、加酱油、盐、料酒、姜块、葱片、八角炒一会。5、加水,水烧开,加土豆,大火炖。6、土豆炖至土豆软烂即可(约30分钟)7、出锅装盘。土豆炖牛肉怎么炒得好吃土豆炖牛肉用料:土豆2个、牛肉250g、油少许、盐适量、大葱1段、酱油少许、生姜1小块、八角1个、桂皮1小段、干辣椒3个、老抽少许、冰糖5g、香叶2片。做法:1、牛肉切小块后放到碗中,加入酱油、生抽、葱段、姜片、八角、桂皮、干辣椒一起拌均。2、土豆、土豆洗净后去皮切块,大葱切段、生姜切片、干辣椒剪段。

土豆炖牛腩的做法

土豆炖牛腩的做法非常简单,需要的食材只需要准备好,调料和工具就可以制作出来。土豆和牛肉都有丰富的营养价值,经常食用牛肉可以强身健体,促进身体的健康。一、土豆炖牛肉的做法1、准备好材料。2、把牛肉和土豆切成小方块,土豆切块。3、锅烧热,倒入花生油,放入葱姜炒香。4、倒入牛肉翻炒变色。5、倒入适量的水。炖到牛肉软烂。6、加入土豆,继续炖20分钟。7、加入适量的盐调味。8、再加入切好的洋葱,继续炖10分钟。9、最后加入适量的鸡精调味即可。二、土豆牛肉的做法1.准备好牛肉和土豆。2.牛肉切块。3.土豆和牛肉放入锅中,放入适量油,放入土豆。4.大火煮。5.土豆炖烂,放盐即可。三、红烧肉炖土豆1.把土豆和牛肉一起放入高压锅。2.倒入适量的酱油(酱油和生抽各一半),再放入适量的清水,把高压锅盖上。3.高压锅压上二十分钟。4.高压锅打开,土豆去皮切块,放入锅中。5.再放入适量的盐,料酒,生抽,老抽,糖调味。6.放入适量的鸡精。7.再盖上盖继续煮二十分钟即可。