土豆烧肉怎么做好吃又简单（土豆烧肉怎么做好吃又简单的做法）

土豆烧肉怎么做好吃又简单土豆炒肉主料:土豆,里脊肉,葱,姜,料酒,酱油,盐,鸡精,糖,生抽,淀粉。做法1、土豆切成片,把肉切片,肉片用酱油、料酒、姜丝腌一会,葱切碎,姜切片。2、锅里放油,放入葱姜炒香,再倒入腌好的肉片。翻炒一会儿,加入酱油、盐、糖、鸡精,继续翻炒至肉片上色即可。小窍门1、里脊肉比较嫩,用酱油、生抽、淀粉腌制的时候,要多腌一会,这样炒出来的肉会很入味好吃。2、土豆片要先过油煸炒一下,这样土豆不容易老,炒的时候才不会糊掉。做法二材料:里脊肉200克,土豆2个,油适量,盐适量,酱油2茶匙,料酒3茶匙,淀粉适量,白糖1茶匙,醋半茶匙,剁椒1茶匙,蒜头2瓣做法1、土豆切薄片,泡在水里。2、里脊肉切大片,加入料酒、淀粉,拌匀,腌制10分钟。3、锅热,放油。4、油热,放入肥肉片,炸至金黄色捞出。

土豆烧肉怎么做好吃又简单窍门

土豆烧肉怎么做好吃又简单窍门土豆是我们常吃的主食之一,土豆的营养丰富,可以为人体带来很多的益处,土豆含有丰富的膳食纤维,是很好的减肥食物,而且吃土豆能促进人体胃肠道蠕动,有润肠通便的作用。土豆烧花肉怎么做好吃材料:土豆1个,五花肉1两,蒜3瓣,葱1段,八角1颗,生抽1小匙,老抽1小匙,生粉1匙,糖1匙,老抽1小匙做法:土豆去皮,切小块;五花肉切块;葱切葱花;热锅放适量油,把五花肉放进去煸炒;肉稍微变色,加蒜、葱、八角、生抽、老抽、糖炒匀,再加少许开水,煮开;加入土豆,煮到土豆软糯就可以了。小贴士:土豆不要直接煮,直接煮容易使土豆变色。五花肉焖土豆材料:土豆2个,五花肉300克做法:1、土豆洗净,切片;五花肉洗净切块;2、锅中放油,爆香姜、八角,放入五花肉炒,加一点点清水,煮开;3、放入土豆,煮到土豆软糯,加入适量食盐,大火收汁,盛盘即可。

土豆烧肉怎么做好吃又简单视频

土豆烧肉怎么做好吃又简单视频_土豆烧肉怎么做好吃土豆炒肉怎么做好吃食材:五花肉、土豆、油、盐、老干妈辣酱、生抽、姜、蒜、白糖、料酒、淀粉、鸡精、白胡椒粉、香叶、八角、桂皮、茴香、草果。做法:1、准备食材。2、五块肥肉用清水洗净,切块。3、土豆去皮切块。4、热锅冷油,放入葱姜蒜片爆香。煸炒五花肉的时候,可以把肉皮朝下,这样可以减少肉中的油煸炒出来。5、煸炒至肉皮微焦黄。6、加入生抽和老干妈辣酱。7、继续煸炒。8、加入清水和生抽。9、加入八角、桂皮和香叶。10、煮开,盖上盖子小火煮30-40分钟。11、煮到汁浓即可。小贴士:1、土豆块一定要大火快炒,不然肉质会老的。2、土豆一定要大火快炒,这样炒出的土豆才嫩。3、煸炒至土豆颜色微微发白就可以了,否则就会很苦苦的了。4、最后,生抽、老抽、生抽和老干妈辣酱的比例是1:4:1,这样炒出的土豆才好吃。5、最后,我喜欢用红辣椒和大蒜,味道会更好。