土豆烧牛肉怎么做好吃（土豆烧牛肉怎么做好吃家常做法）

土豆烧牛肉怎么做好吃家常做好吃家常做的就是土豆烧牛肉,首先要准备适量的土豆,准备适量的牛肉和生抽,准备适量的盐和味精,另外准备适量的淀粉。准备牛肉一斤,准备适量的土豆,准备适量的淀粉,另外准备适量的油,准备生抽,盐,料酒,姜,花椒,大葱,茴香。先把牛肉清洗干净以后切成小块儿,然后放到碗里面,然后把葱和姜切成段儿,然后把土豆切块儿,放入开水里面,烫熟。把牛肉放到油锅里面炸,然后捞出来备用,把牛肉放到锅中翻炒,炒到牛肉变白了,然后放入生抽、料酒,再放入一些盐,翻炒均匀以后把土豆放到里面,加入适量的清水,然后用大火煮15到20分钟,然后再用中火炖15到20分钟,这时候就可以吃了。这道汤的营养价值是很高的,牛肉里面含有丰富的蛋白质,富含维生素、矿物质、微量元素、糖类、脂肪、蛋白质,而且还含有丰富的钙、铁、磷等,能够促进骨骼的发育,有促进肌肉发育的作用,还能促进大脑的发育。而土豆里面含有丰富的膳食纤维,能够促进消化,能够促进肠胃的蠕动,能够预防便秘,预防便秘的发生。另外土豆里面的膳食纤维能够促进消化,还可以促进肠胃的蠕动,能够预防肠胃疾病,能够预防便秘的发生,所以在夏天的时候吃一些土豆,对身体是有很好的保健作用的。

土豆烧牛肉怎么做好吃视频

土豆烧牛肉怎么做好吃视频是很多人喜欢的,今天小编就来和大家分享土豆烧牛肉怎么做好吃~1、准备食材:牛肉(牛肉)、土豆、生姜、蚝油;2、牛肉切块,土豆切块,牛肉冷水下锅;3、焯水后捞出备用。4、炒锅烧热倒入少许植物油,放入姜片和蒜片炒香;5、放入牛肉块,倒入生抽、老抽、蚝油翻炒上色;6、加入土豆翻炒均匀;7、倒入清水,水没过牛肉,大火烧开后转小火炖20分钟;8、加入适量盐;9、炖至土豆软烂即可;10、加入适量的白胡椒粉;11、大火收汁,即可出锅啦。

土豆烧牛肉怎么做好吃又简单

土豆烧牛肉怎么做好吃又简单用料主料牛肉辅料土豆、生抽、盐、糖做法步骤1.将牛腩洗净切成块,土豆也切块,然后一起放到水里浸泡;2.牛肉块泡好后,沥干水份备用;3.炒锅上火,放入油烧热,然后放入姜末炝锅,放入牛肉块翻炒几下;4.倒入适量的老抽;5.放入适量的盐;6.倒入适量的开水;7.放入土豆;8.煮开后,放入切好的葱段;9.盖上锅盖,大火煮开,小火慢炖半小时即可。小贴士1、牛腩切块,放水里浸泡,去除杂质,这样会使牛肉更加入味;2、土豆也是可以不焯水直接焯水的,不过要用沸水焯一下土豆,这样才不会把土豆里面的淀粉都炒出来;3、炖牛肉的时候,放一些料酒,因为料酒可以去除腥味,也可以去肉的骚味。做法二主料:牛腱肉、土豆、辅料:料酒、生抽、盐1、土豆切块,牛腩切块,用料酒、生抽、姜腌制半小时。2、热锅凉油,下入腌制好的牛腩翻炒;3、加入开水和土豆,水要没过食材,大火煮开后转小火炖;4、炖至牛肉软烂,汤汁浓稠即可,加入适量盐调味。