土豆烧鸡腿（土豆烧鸡腿怎么烧好吃又简单）

土豆烧鸡腿是一种很好吃的菜肴,它的做法也有很多种,如果想要做土豆烧鸡腿就一定要掌握火候和火候,不然做出来的土豆烧鸡腿会不好吃。土豆烧鸡腿是一道很好吃的菜肴,如果喜欢这道菜的话,可以学习土豆烧鸡腿的做法。那么,土豆烧鸡腿怎么做好吃?下面咱们就来看看吧。土豆烧鸡腿怎么做好吃土豆烧鸡腿,就是用土豆烧鸡腿,做法简单,味道鲜美可口。食材明细主料:鸡腿1只土豆1个辅料:葱适量生抽适量料酒适量生粉适量孜然适量步骤1、鸡腿切小,放生抽、料酒腌制半小时以上。2、土豆切片,泡在水中备用。3、锅放油,爆香蒜末。4、倒进腌好的鸡腿,煎熟。5、倒进土豆土豆煎的微黄,倒进生抽、老抽、孜然。6、加入适量清水,没过鸡腿就可以。7、放入葱段,煮开。8、转小火慢炖。9、炖的过程中可以把土豆换成土豆。10、待汤汁收干即可。 土豆炖鸡腿材料鸡腿2只,土豆2个,盐适量,姜适量,蒜适量,八角1个,干辣椒1个,花椒20粒,香菜适量做法1、鸡腿去骨,去皮切块。2、土豆去皮切块。

土豆烧鸡腿怎么烧好吃又简单

土豆烧鸡腿怎么烧好吃又简单材料鸡腿一只,土豆一个(约400克)葱段少许,姜片少许,蒜少许,酱油少许,白糖少许,料酒少许,盐,油做法1、鸡腿剁小块,加葱姜,料酒,酱油,白糖,盐,少许油腌制3、土豆去皮,切块备用4、锅中放油,油热后下鸡肉炒香,再放葱段和姜片,煸香5、下入土豆和酱油,盐,大火翻炒6、土豆熟了以后放入少许的水(没过土豆),大火烧开后转小火炖15分钟7、出锅后撒上葱花即可。做法二材料:鸡腿、土豆、盐、葱、生抽、老抽、料酒1、鸡腿肉洗净,切成块2、土豆去皮洗净,切成滚刀块3、锅烧热放油(多放点,油能把鸡肉炒出油),放入葱爆香4、放入鸡翅煎熟5、放生抽、老抽、盐、料酒、水6、小火炖至肉熟。7、土豆炖烂了,汤汁浓稠,土豆软烂了8、放盐、葱花,出锅撒上香菜即可小贴士1、煸炒鸡翅的时候可以放一点点孜然粉、孜然粉、孜然粉都是很好的提味作用,放了这个会使鸡翅的味道更香,还能去腥味。

土豆烧鸡腿肉的做法

土豆烧鸡腿肉的做法:土豆烧鸡腿是一道很普通的家常菜,它主要原料是鸡腿、土豆、青椒,做法是把鸡腿洗净斩块;土豆切块;青椒去蒂切块;把土豆和青椒块放入锅中,加入适量清水大火煮开后,转小火炖煮约10分钟;加入少许盐、味精,然后把鸡腿和土豆一起炖至酥软。鸡肉炖土豆的做法一:用料:土豆、鸡腿肉、青椒、洋葱、胡萝卜、盐、酱油、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉、植物油、高汤(没有也可以)做法步骤:1.将鸡腿肉剁块后加入适量盐、酱油、料酒、鸡精、胡椒粉、淀粉拌匀,腌制20分钟;青椒、洋葱切块;2.土豆、青椒、洋葱、胡萝卜切块;3.热锅凉油,放入腌制好的鸡肉翻炒;4.鸡肉变色后倒入土豆和胡萝卜翻炒;5.再倒入洋葱块;6.加入适量清水,大火煮开后转中火炖煮20分钟左右即可。土豆烧鸡块,土豆的精华在于它丰富的淀粉、蛋白质,而且鸡块的肥瘦,鸡肉的香味,所以要先炖煮20分钟左右,让其更入味;如果喜欢吃干一些,炖至汤汁变浓稠,就需要炖10分钟左右,使得鸡肉和土豆都入味;炖煮的过程要注意不要把鸡肉炖的太烂了,那样鸡肉吃起来就没有味道了。