土豆红烧肉的家常做法步骤（土豆红烧肉最简单做法）

土豆红烧肉的家常做法步骤准备材料:五花肉200克、土豆一个、干辣椒4根、花椒1茶匙(5克)、郫县豆瓣酱1汤匙(15ml)、生姜1块、大蒜2瓣、香葱2根、生抽1汤匙(15ml)、老抽2茶匙(10ml)1/2汤匙(15ml)、老抽1汤匙(15ml)、生抽2茶匙(5ml)、白糖1茶匙(5克)、盐1茶匙(5克)、鸡精1/2茶匙(5克)、清水2汤匙(30ml)做法:土豆去皮,洗净,切成滚刀块,沥干水分待用.干辣椒剪成小段,生姜切成片,大蒜切成末;炒锅烧热,放入油,待油7成热时下入干辣椒段,姜蒜片爆香,再放入生抽、老抽、盐、白糖、料酒、鸡精,炒匀倒入土豆块,翻炒均匀即可;炒制过程中,土豆块不要翻动,以免土豆变黑,炒到土豆变透明即可.炒土豆的窍门1、土豆块不宜过大,否则土豆不熟,影响口感2、土豆块不宜炒太熟,否则土豆不熟,影响口感.3、土豆块不宜炒太熟.否则土豆不生,影响口感.土豆炒土豆的做法步骤1.土豆,青椒,红椒,蒜,盐,鸡精,生抽2.土豆切好备用,青椒切好备用3.锅中倒入适量

土豆红烧肉的家常做法步骤窍门

土豆红烧肉的家常做法步骤窍门材料原料:五花肉、土豆、干辣椒、八角、花椒、酱油、郫县豆瓣酱、白糖、料酒、葱姜蒜、盐、鸡精。做法1、五花肉洗净,切成片;土豆削皮去核切块;干辣椒切段、葱姜蒜切片。2、锅内倒油。油热后放入五花肉片煸炒。炒出油。3、放入葱姜蒜,八角,花椒,干辣椒翻炒。4、炒出香味后,倒入酱油,郫县豆瓣酱,白糖,料酒,加水没过肉片。5、大火煮开,小火炖煮。6、炖至汤浓肉烂。7、放入土豆炖煮一会。8、放入鸡精调味。9、出锅前淋入葱段营养价值土豆含有丰富的淀粉、蛋白质、B族维生素和维生素C等,能促进脾胃的消化功能。土豆含有大量膳食纤维,能宽肠通便,帮助机体及时排泄代谢毒素,防止便秘,预防肠道疾病的发生。土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑,预防心血管和系统的脂肪沉积,保持血管的弹性,有利于预防动脉粥样硬化的发生。土豆同时又是一种碱性蔬菜,有利于体内酸碱平衡,中和体内代谢后产生的酸性物质,从而有一定的美容、抗衰老作用,经常吃土豆的人身体健康,老得慢。土豆有很好的呵护肌肤、保养容颜的功效。

土豆红烧肉的家常做法步骤详解

土豆红烧肉的家常做法步骤详解土豆红肉的做法,其实就是我们平时生活中常吃的土豆,土豆中含有丰富的蛋白质,还有一些微量元素以及碳水化合物,可以有效的提高身体的免疫功能,促进肠道的蠕动,帮助消化和吸收,同时土豆中含有的淀粉可以吸附我们肠道中的垃圾和毒素,可以有效的预防便秘。食材明细土豆2个郫县豆瓣酱2勺红辣椒适量葱适量大蒜少许姜适量大料适量生抽1勺糖少许盐适量味精适量烹饪步骤步骤1。先在锅里加入适量食用油,放入葱姜蒜爆香,然后放入肉块翻炒,炒至肉表面微微发白后,再加入一勺郫县豆瓣酱继续翻炒。步骤2。加入适量老抽和生抽继续翻炒。加入适量清水,盖上锅盖煮。大火煮开后,小火慢炖,直至汤汁快收干的时候,加入少许味精调味。步骤3。等到汤汁快要收干的时候,撒上葱花。步骤4。等到汤汁快收干的时候,撒上点胡椒和鸡精,即可盛出装盘。红烧肉,味美鲜香。原料:五花肉500克,大葱、生姜、生抽、老抽、料酒、白糖。步骤::1、五花肉洗干净,切小方块,放入锅中,加水,大火烧开。2、水开后撇去浮沫,再继续煮,直到煮出香味。