在家做烤肉的简单做法（在家做烤肉的简单做法窍门）

在家做烤肉的简单做法1.准备一斤左右的新鲜猪五花肉(五花肉),准备些许大料。2.把五花肉切块,用热水把它烫一下,把肉里外的血水都煮出来,这样做出来的肉吃起来会更有韧劲,更香,同时肉皮也更有利于烤出的肉更嫩。3.把切好的五花肉和大料一起放在烤盘中用保鲜膜封住放进冰箱里冷藏2小时,这里要把烤箱温度调到200度,这样做,肉皮的表面会更加酥。4.把烤盘里的肉块放在烤箱里冷藏2-3小时,肉皮就会变得更加韧,同时也会更香。5.取出烤盘,把肉块放回烤盘,用保鲜膜封住肉块。6.取出烤盘,把烤盘放进冰箱里面冷藏2-3小时,肉皮就会变得更加酥,更香浓。 烤五花肉的做法: 一、肉末茄子1.茄子去蒂洗净,切成长约7厘米、宽2厘米、厚1厘米的小条。2.肉末用少许盐、料酒、生抽拌匀,腌制15分钟。3.茄子小条上刷一层薄油,放入茄子条中码好,烤箱提前200度,烤25分钟左右。4.肉末里调入白胡椒粉、白糖、鸡精和生粉,搅拌均匀成馅料。5.烤箱预热,放入茄子条,烤5-8分钟即可。

在家做烤肉的简单做法视频

在家做烤肉的简单做法视频是非常简单的,这主要就是因为烤箱制作烤肉的一些小技巧,所以说在家做烤肉也是一件很容易的事情,如果是想要做出最简单的烤肉的话就必须要掌握好一些小技巧,这样的话才不会出现烤糊的情况,也会变得更加美味,最重要的就是烤的时候不要烤的太老,以免出现烤糊的情况,这样是会让自己烤出来的味道不是很好吃。烤箱版烤腊肉材料:五花肉200克、土豆1个、葱1根、姜1小块、蒜5瓣、辣椒1根、盐1/4小匙、黑胡椒适量、生抽适量、糖适量、蚝油适量做法:1.准备食材,五花肉洗净后切小。2.土豆洗净后切小。3.葱姜切末,蒜切片,辣椒切段。4.土豆放入锅中,加入适量清水,放入葱姜、辣椒,大火煮开后转中小火炖煮。5.炖煮到土豆变软烂,加入适量盐、黑胡椒、蚝油、糖、生抽,再煮2-3分钟即可。小贴士五花肉切的稍微厚一些,口感会更好。如果不想炖太久,可以直接把五花肉切块。土豆切块后需要浸泡在水里,可以使土豆中的淀粉溶于水里。

在家做烤肉的简单做法视频教学不用烤箱

在家做烤肉的简单做法视频教学不用烤箱,这个简单的小技巧,在家里也能完成。烤箱是我们的厨房的必备电器,可以用来烤东西,也可以用来烧烤,还可以用来做菜。在家制作烤箱可以根据不同的食材进行制作,但是在家做烤箱做的简单做法_在家怎样做烤箱烤鱼用料:主料:鱼配料:调料:盐、糖、黑胡椒、生抽、辣椒油烹饪方法:1.将烤箱预热5分钟,烤盘放上锡纸,将腌好的鱼放在烤盘上,鱼上刷一层油,撒上适量盐,撒上黑胡椒碎,放入预热220度的烤箱中层。200度烤5分钟。2.将烤箱温度调到200度,然后将烤箱调节到200度,烤10分钟左右,烤好的鱼拿出烤盘,晾凉后再刷一层油。再次撒上烤熟的黑胡椒碎。然后撒上烤鱼的辣椒油。3.烤制5分钟后,将烤箱温度调回200度,再次放入烤盘继续烤5分钟即可。烤箱烤鱼原料:草鱼一条、洋葱1个、青椒1个调料:盐少许,料酒少许,孜然粉3勺,孜然粉3勺,辣椒粉3勺【制作过程】:1、鱼去内脏洗净,鱼身上划几道,这样更入味。2、鱼两面用盐和料酒擦一遍。3、用盐、料酒擦遍鱼身,腌20分钟。4、洋葱、青椒洗净去蒂,切丝。