在家不能自已布丁的做法(家庭不能自已布丁的做法窍门)

在家不能自已布丁的做法1、先要在锅中烧点水,然后放入生粉,然后将面粉和水倒入锅中,搅拌均匀。2、再将锅置火上,倒入油,等油温到六七成热的时候倒入面粉,搅拌一下,再把面粉、水倒入一起搅拌,直到面粉糊变稀薄。3、把搅拌均匀的面粉糊倒在案板上,用力搓,直到面粉糊成一个一个的小圆球形。4、然后将小圆球放在案板上,再将生粉均匀地撒在面团中。5、然后用擀面杖把面团擀开,用擀面杖反复擀压。把所有的小圆球都擀薄。6、然后用刀在案板上划个十字,再用刀切开,这样就可以看出面的纹路了。7、在小圆球表面刷一层油。8、把面饼擀成薄片,然后切成小块。9、平底锅烧热,然后将小圆球放在锅上,小火慢煎,直到双面都煎到金黄的颜色,就可以出锅装盘了。 小贴士1、面饼擀好后,要在饼皮表面刷上一层油。这样会让饼皮更香酥可口,而煎的时候,要注意翻面。2、小圆球擀好后,要在面皮上刷油。否则会让面皮很干。 三、小贴士煎饼的时候,要用中火,这样可以让两面的饼皮都能均匀受热。

在家不能自已布丁的做法大全

在家不能自已布丁的做法大全食材:面粉:300g,白糖:300g,鸡蛋:1个方法:先把酵母放到温水,再把鸡蛋打入碗中,加入面粉,搅拌均匀。用筷子把面粉打成均匀的面粉絮!再把酵母,白糖和鸡蛋放入面盆中,用筷子搅拌。用筷子把面打成均匀的面粉絮!然后用手揉成团!再把面团盖上湿布醒20分钟!醒发到原来的2倍大!把醒好的面团揉搓成长条!切成一个个小剂子!把面剂擀成一个个圆片!包成一个个方形!再把小剂子擀成一个个面片把小剂子擀成一个个面皮再把面皮叠起来!把边上多余的面皮也叠起来!包的时候边上要多捏合。

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在家不能自已布丁的做法视频:【原材料】主料:面粉300克辅料:酵母粉2克调料:盐1克,酱油2克做法:1.将酵母粉放入适量温水中。2.将酵母水倒入面粉中。3.将和好的面团放置在温暖的地方发酵至两倍大。4.将面团分成三份。5.然后将每个面团揉成小面团。6.然后用保鲜膜盖住面团,醒20分钟。7.然后将面团压扁。8.然后在面皮上涂上酱油,撒上盐,五香粉。9.然后用擀面杖将面团擀成面皮。10.然后将面皮折叠。11.然后再将面皮折叠,然后再将面皮折叠,然后再擀成长方形。12.再擀成长方形,这样擀的面皮比较薄容易熟。13.然后擀成厚度为1cm左右的面片。14.然后用刀在面皮上划几道。15.然后将面片切成小片,然后将面片叠起来。16.切好的面条放在烤盘里,然后刷鸡蛋液,撒上孜然,五香粉,芝麻就可以吃了。

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