基围虾最简单的做法（基围虾的做法怎么做）

基围虾最简单的做法【基围虾的做法】1.基围虾去头剥壳后去头,挑掉虾线,洗净后,用厨房纸吸干水分。2.姜切片,葱切段,大蒜,料酒,生抽,盐,糖,白胡椒粉,蚝油,淀粉,生抽,辣椒粉。3.锅中倒入适量的油,放入姜蒜爆香。4.倒入虾翻炒,炒到虾微微变色、虾身变成红色就可以了。5.然后放入适量的料酒,生抽,盐,糖。6.放入葱段煸香,再放入辣椒粉,辣椒面。7.最后放入适量的生抽,翻炒均匀。8.然后放入适量的清水,盖上盖子,大火煮。9.然后转小火煮至水开,放入适量的白胡椒粉,搅拌均匀。10.再煮一分钟左右。11.最后调入辣椒粉,搅拌均匀即可。

基围虾最简单的做法大全

基围虾最简单的做法大全是什么呢?1、料酒和盐。料酒和盐是用来调味的,但这种调料很腥,所以可以加点儿水稀释一下,这样,基围虾的味道不会很腥。2、用盐腌制一会儿。3、料酒、白醋、白糖和淀粉调成碗汁。4、热锅热油,油温6成热时放入蚝油和辣椒酱翻炒。5、然后放入姜末翻炒。6、然后把虾,加料酒和盐拌匀。7、再倒入碗汁。8、搅拌均匀。9、最后把汁收一下就可以了。三、蚝油怎么吃蚝油怎么吃,蚝油的吃法很丰富,可以单独做,也可以和其他菜式混合做出来,味道更佳。1、蒜蓉蒸凤爪食材:蚝油、蒜蓉、鸡爪、盐、酱油、白糖。做法:凤爪剪去爪尖洗净,放入沸水锅中焯水后捞出沥干,然后将蒜蓉剁碎。把鸡爪放在碗底,然后将鸡爪放入锅中,加入适量的蚝油、少许的水、盐、酱油、白糖以及蒜蓉拌匀。将调好的凤爪放入蒸锅中,隔水蒸熟即可。2、香菇蒸凤爪食材:鸡爪、香菇。做法:鸡爪剪去爪甲清洗干净,香菇泡发。先将鸡爪放入锅中,加入适量的水,加入少许的香菇,盖上锅盖用大火蒸20分钟。

基围虾最简单的做法视频教程

基围虾最简单的做法视频教程,很多人都非常喜欢吃,基围虾最简单的做法是怎么做?基围虾最简单的做法是怎么做的?基围虾最简单的做法是怎么做的。下面是基围虾最简单的做法,想吃的朋友不妨可以来学习一下吧。食材:基围虾400g调料:生抽1汤匙烹饪步骤1、基围虾剪去虾须,挑去虾线2、锅中烧开水,放入虾煮3分钟捞起备用3、锅中放少许油,放入虾煸炒,放生抽和1汤匙水盖过虾,中火焖3分钟左右4、加适量盐和白胡椒粉5、最后加少许鸡精,出锅即可小贴士1、基围虾煮的时间不宜太长,否则会变老,影响卖相!2、如果家里有剩米饭也可以直接用剩的米饭做基围虾3、喜欢生抽的可以在煸炒时加一点蚝油或者老抽,口感会更好。做法二主料:基围虾500g。配料:生抽1汤匙(15ml)、盐1/2茶匙(3g)、料酒1汤匙(15ml)、葱1/2根、姜3片、蒜3瓣、白糖1/2茶匙(10g)、蚝油1汤匙(15ml)、油1/2茶匙(3ml)。1、准备好原材料,虾剪去须、虾枪和虾脚,从背部切开,挑出虾线。