大对虾怎么做好吃（大海虾怎么做好吃）

大对虾怎么做好吃【凉拌菜】的做法食材:大对虾、香菜、红辣椒、蒜末、盐、鸡精、醋、生抽、白糖。做法步骤:1、大对虾去头,剥去虾壳、虾腿,洗净控干水,加入生抽和盐、鸡精、蒜末、白糖、醋搅拌均匀。2、锅中加入适量清水烧开,放入大对虾烫2分钟左右,捞出沥掉水份,加入红辣椒丝、香菜丝。3、锅中热油,下入辣椒丝,蒜末爆香,再加入大对虾翻炒片刻即可。凉拌菜的制作要诀:1、大对虾处理时,用淡盐水或者料酒腌制一会,这样处理之后会很容易处理。2、加入适量白糖或红糖,可以提鲜。凉拌黄瓜黄瓜,西红柿,大蒜、葱、姜、香菜、生抽、醋、白糖、盐。1、把黄瓜洗净后切成片,放入沸水中烫2分钟,捞起;2、把西红柿去皮、切成小片;3、把大蒜拍碎后切成片;4、把葱、姜、香菜、生抽、醋、白糖、盐和适量清水调成调味汁,把黄瓜片放入调好的汁中腌制一会儿;5、把蒜末和姜丝放在黄瓜上面,然后撒上适量的香菜,然后再淋上热油,即可食用。凉拌菠菜菠菜,大蒜,香菜,盐和鸡精。

大对虾怎么做好吃又简单

大对虾怎么做好吃又简单做法一食材准备主料:大对虾500g。辅料:香叶1片、蒜2瓣、八角1个、香葱1根、盐、糖、生抽、料酒、老抽、生粉、油、辣椒油适量。方法步骤1.虾洗净沥干水份剁成小块放入容器内,撒少许盐、糖、生抽、料酒码味10分钟;2.香叶、八角、蒜瓣拍碎放入小碗里,放入辣椒油、香葱碎、生姜碎,加少许老抽、生抽、料酒调成酱汁备用;3.锅里倒入油烧热,放少许蒜粒爆香;4.倒入调好的酱汁,大火烧开转中小火,熬制酱汁变浓稠;5.倒入虾块,翻炒均匀后出锅。虾的营养成分虾的营养成分丰富,每100克虾中含有热量82006千焦大卡,蛋白质20.7克,脂肪1克,碳水化合物1.2克,钙18毫克,磷228毫克,铁1毫克,维生素A10微克,硫胺素0.016毫克,核黄素0.18毫克,烟酸0.4毫克,维生素E0.7毫克,锌0.13毫克,硒0.18微克,铜0.11毫克。虾的功效与作用1、壮阳壮腰中医认为,虾性温补,入肾经,有补肾壮阳的功效。现代医学研究表明,虾具有壮阳作用,对治疗肾虚、阳痿、腰酸、易倦等症有疗效。

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大对虾怎么做好吃又简单视频中,还是比较受欢迎的,因为这里的大对虾,吃起来非常的鲜美。大对虾的做法是非常多的,而且不同的做法,味道也是有很大区别的。那么,大对虾怎么做好吃?下面咱们就来详细看看吧。大对虾怎么做好吃呢大虾做法有很多种,其中清蒸大对虾就最为常见。做法是:取新鲜的大对虾,剪去虾须(虾须),并从背部剪开,挑去虾线。在沸水中加入料酒,然后放入剪好的大对虾,煮大约3-5分钟。出锅后,加入葱丝、姜丝。美味的清蒸大对虾就做好了。 小炒大虾的做法原料:对虾2对,葱1段,姜1小块,蒜2瓣,料酒1/2大匙,酱油1大匙,味淋1茶匙。做法:1.先将虾洗净去皮,去掉虾肠,再在虾的背部横切一刀(以便入味),放入碗中,调入盐、料酒和少许水淀粉(用生粉)抓拌均匀,腌制15分钟。2.锅中油热后,放入葱段、姜片、蒜瓣炸香,放入对虾爆炒1分钟,倒入味淋翻炒片刻后,淋入少许料酒(以免虾肉过老)炒匀即可。功效:虾肉富含蛋白质和钙,对孕妇有很好的补益作用。